整整快四周啦,我们这里除了下雨就是阴冷的天气,整天瞅不见一丝阳光,洗的衣物总感觉晒不干, 房间也是阴阴的,连白天都要开灯.今天早上6点左右起来,发现外面天很亮,我当时还以为是自己睡过头了哦.结果一看,哈哈,一缕光亮从东方透了过来,难道今天要出太阳啦? 7点左右,我日盼夜盼的太阳公公终于出来接见我们啦.俺赶紧操起被子,甩到阳台上去晒,那边洗衣机立马工作,该洗该换的被单俺通通都给处理了下.这真是--今儿老百姓啊,真呀真高兴啊,兴许是我昨天胃痛了一天感动了太阳公公啦? http://js3.pp.sohu.com.cn/ppp/images/emotion/base/heart.gif 

发完肉麻的感慨,还是上菜哈 http://js3.pp.sohu.com.cn/ppp/images/emotion/base/spit.gif 

用料：半边鸭、黄瓜、红尖椒  青椒

调味汁：芝麻酱2匙、香醋1.5匙、生抽2匙、蜂蜜1匙、葱姜蓉共1匙,辣椒油,花椒油各1勺, 熟白芝麻适量。

做法：1、锅中烧开水,放入姜片,大料,花椒,香叶和酱油,加入半边鸭煮至熟

      2.待鸭肉放凉后将其撕成肉丝

      3.调味汁混合备用；

      4、黄瓜、红尖椒  青椒细丝

      5.将切成细丝的材料垫在盘子底部，再铺上鸭肉丝，浇上调味汁，吃前拌匀即可。

舞语:

1. 调味汁各家口味不同，可酌情添减用量；

2. 成品可以作为春饼卷而食之，别有一番风味；

3. 鸭肉可用鸡脯、鸡腿肉煮熟后撕丝代替。

4.一定要有耐心哦,鸭肉要撕成细细的丝为好哈

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