http://1821.img.pp.sohu.com.cn/images/blog/2009/8/29/7/14/12411522542g213.jpg

每天早上给家人准备一份早餐是我很乐意做的事情. http://js3.pp.sohu.com.cn/ppp/images/emotion/base/smile.gif 

从营养的角度看:早餐吃得好,吃得饱最关键.为这,当主妇的牺牲点睡眠还是值得的,毕竟是为了家人的健康嘛. http://js3.pp.sohu.com.cn/ppp/images/emotion/base/shame.gif 

从败了豆浆机后,每天早上餐桌上总有一份热腾腾的鲜豆浆或者五谷豆浆.有时候熬多了就可以用来做面包或煎饼之类的,即营养又不浪费. http://js3.pp.sohu.com.cn/ppp/images/emotion/base/spit.gif 

蔬菜水果在早餐的比例不能忽视,或许有些人觉得麻烦,但如果像我这样加到煎饼中,不是一举两得吗?也弥补了因为时间不够而来不及吃蔬菜的遗憾.

http://1861.img.pp.sohu.com.cn/images/blog/2009/8/29/7/28/12411444b67g213.jpg

材料:豆浆   青菜   蛋  洋葱    火腿    蔬菜粒  面粉

做法:1.蔬菜粒事先用热水烫好(这个是我在潮湿买的冷冻蔬菜粒)

     2.洋葱,火腿,青菜分别切末待用.将蛋打碎,加入面粉混合

     3.慢慢加入温豆浆,(煎饼稀薄靠自己口味调整) ,然后加入盐,胡椒粉,椒盐和味精拌匀

     4.平底锅内小油,用小火煎至2面金黄即可.

http://1811.img.pp.sohu.com.cn/images/blog/2009/8/29/7/28/124114299b8g215.jpg

http://1871.img.pp.sohu.com.cn/images/blog/2009/8/29/7/3/124114830f8g213.jpg

相关日志点击进入:

火腿冬瓜煎饼                       鸡蛋灌饼

http://1804.img.pp.sohu.com.cn/images/blog/2009/7/10/7/18/1230ecb91b5g215.jpg