以草莓为例

 1，原材料：水、草莓、白砂糖

2，将草莓洗净，用纸巾将草莓擦干

3，用竹签将草莓串起来

4，清水100克，白砂糖200克放入锅中，中到大火烧制糖浆

5，用筷子沾一点等糖浆，以清脆不粘牙为标准，将草莓串在糖浆中快速转动

6，将粘有糖浆的草莓串悬空冷却后即可品尝