木有泡打粉，无需发酵，更不用油煎，超级无敌简单的操作就能完成这款好次的不得了的饼饼~

豆腐的加入让口感更加柔软，梅干菜是不可缺少的提味之选；

薄薄的外皮包裹着满满的馅料，

搭点流食就是美好的一餐啦~

料足绝对是好次的一大关键，

挺反感那些啃了大半个才看到点馅料的饼哒。

那还不如吃馒头嘞！

所以千万别ho，

只要包的住就使劲儿下料吧~~~

看窝这销魂的一口，

为了展示里面有多实在也是拼了XDDD

用料：面粉，水；

老豆腐，夹心肉，豇豆，梅干菜，大蒜，油盐。
   

   
步骤：1大蒜拍扁去皮切末，.豆腐、夹心肉和豇豆都切丁，备用；

2.面粉加适量水和成面团，醒一会儿；

3.起油锅，肉丁炒至变色后放蒜末，翻炒后加豆腐和豇豆，放盐；

4.馅料差不多炒好后加入适量梅干菜；（图上为已经炒肉过哒，生的也木问题~）

5.取一小个面团擀成圆形，放上馅料，像做包子一样揪出褶子收口后略压扁；

6.电饼铛预热好，馅饼收口朝下放入，过几分钟后翻面，至饼鼓起两面金黄即可。