金黄的蛋饼，

总能让人心情愉悦。

随心所欲的搭配，

稍加心思拗下造型，

美妙一天呢~

煎蛋饼的时候，

想到元气肿么可以木有可爱的水果呢！

于是乎，

又弄了一杯苹果蓝莓泥，

不是特别细腻的类型，

舀着吃正合适~

用料：鸡蛋一个，面粉75g，淀粉15g，培根两片，清水，油盐适量。

   
步骤：1.培根煎香切碎，备用；

2.粉类混合，倒入打散的鸡蛋和适量清水，可加少许盐，搅拌均匀；
 

3.倒入培根，搅拌均匀；
4.平底锅抹油，烧热后把面糊倒入安心模具；

   
5.定型后取出蛋饼，翻面继续煎片刻即可；

6.苹果削皮切块，加蓝莓用机器打匀。

山里的土鸡蛋，

蛋黄的颜色特别深。

打到了一个双黄蛋，

感觉超幸运~~~