没错没错，新西兰是盛产奇异果的国度。就是偶家附近，也有好几个奇异果果园。每到丰收季节，在路边也可以买到果园摆放出来的奇异果。最便宜的时候，1纽币1公斤，很实惠。除了绿色的奇异果，还有黄金奇异果，果肉是黄色的。

新西兰人把奇异果叫做Kiwi fruit，正好新西兰的国鸟也叫Kiwi Bird，奇异鸟，所以新西兰人也有一个可爱的昵称“Kiwi”，奇异人。

做蛋糕装饰和果盘的时候，奇异果是经常使用的水果。怎样给奇异果削皮才又快又好，切片整齐又漂亮？

一起来看看吧。

奇异果的天才削皮法

普通削皮法：奇异果，刀一把

天才削皮法：奇异果，刀一把，大勺子一个

首先，用刀切掉奇异果两头

然后，用勺子小心地插入奇异果果肉，尽量靠近果皮的部分。

一手握住奇异果，一手握住勺子，小心地沿着果皮将勺子旋转一圈把果皮削掉。这样就可以又快又好地给奇异果去皮了，如果没有弄破奇异果皮，奇异果皮将是一个完整的圈圈。

最后，把奇异果整齐切片，每片的size差不多一样，很统一哦。

Have a nice day!