一次朋友做了Potato Bombs，拿到球场引诱众多球友。

偶没吃到，闻着烤土豆的味道，馋死了~~~~~~这个土豆炸弹，中间填满奶酪，火腿，香草等材料，外面裹着一层培根，真的太吸引人了！！！！！

朋友说方子是在youtube上看到的。在家看了视频，觉得很有趣，于是跑去买了一把apple corer（苹果去芯器），这可是做potato bombs的秘密武器。

视频搓这里：

http://bbqpitboys.com/recipes/potato-bombs#.UkOp-CF6zIU

土豆炸弹——Potato Bombs（方子参考：BBQ Pit Boys）

材料：

中等土豆

奶酪少许，切碎或小块

萨拉米香肠和火腿少许，切碎

培根片

酸奶油

细香葱碎少许

做法：

烤箱预热至200度。

1，土豆洗净，擦干表皮水分。用苹果去芯器从土豆中间竖向插入，抽出土豆芯。

每个土豆都有一个隧道，我们就可以做土豆炸弹了。

2，把土豆芯切成两段备用。

3，将少许香肠，火腿，奶酪塞入土豆隧道里

4，两头用土豆芯塞上，压紧。

5，裹上培根

6，用锡纸包严实，放入预热好的烤箱或者烧烤炉里烤熟软。（大约1-1个半小时）


出炉，小心剥去锡纸哦，很烫手滴

直接吃，或者跟我一样，罪恶一点，把土豆切半，加一勺酸奶油，撒上香葱碎。口水真是Hold不住了！！！！




这个土豆，在烧烤聚会里，一定是赢家。

Have a nice day!