周一到周五的早上，我都要准备KK的午餐，Nelson带去Playcentre的加餐盒，然后准备早餐，督促Nelson刷牙洗脸，穿衣服。无论是6点起床还是6点半起床，早上的时间总觉得不够用。所以工作日的早餐，我们都会做的很简单，一般就是烤面包片（搭配香蕉，牛油果，番茄，果酱跟各种涂料），麦片牛奶，酸奶水果，水果奶昔，偶尔会个Nelson煮个鸡蛋。

一到周末，偶就会勤奋一点，开火煮煮早餐。不过一般不会有太多的变化，因为我们家两个男银，都超级爱吃鸡蛋和培根。

最近周末一直想筹划睡睡懒觉。想来自己好久没有懒一下，晚些起床。于是星期五晚上疯狂上网，玩游戏机，过了午夜才去睡觉，兴奋地想周六可以晚点起床。

结果，有了孩子，肿么可能睡懒觉的？Nelson7点就醒了，跑来我们房间，在偶傍边玩了一会，还唱起歌来。有的时候，即使Nelson没有醒来，自己也会很不争气地6点半自然醒，然后肿么也睡不着。偶以前在大学时，睡回笼觉可是功力了得呀，现在一层的功力都木有！

算了算了，起床吧。跟KK说偶去做早餐了。KK说，好吧，做好再叫他起床。

夏天了，没有做复杂早餐的欲望，随便弄弄，一气呵成，结果5分钟就把早餐做好了，可怜的KK，也就比偶多睡5分钟的懒觉

上传这些图片和写博文，竟然比做早餐的时间还要长呀

虽说是5分钟，时间安排要得当，见缝插针才可以快手快脚哦。偶还有秘密武器，用微波炉帮忙做西式炒蛋（ Scrambled eggs).

五分钟西式早餐

3人份（2大人1小人）

材料：

鸡蛋5个

牛奶或鲜奶油5汤匙（牛奶和鸡蛋的比例，1汤匙牛奶：1个鸡蛋）

黄油15克，切小块

培根6片

面包片

盐和黑胡椒

做法:

1，平底锅加少许油，加热。

2，将鸡蛋打入大微波炉容器，加入牛奶，黄油粒，少许盐和黑胡椒，稍微搅拌（黄油在微波炉里会自己融化，不用担心），放入微波炉，高火3分钟。

3，在加热好的平底锅内煎培根至熟。同时，将鸡蛋拿出微波炉，用打蛋器或叉子搅散鸡蛋，再放入微波炉高火一分钟。

4，面包片放入平底锅内煎一下，两面煎脆即可。

做好的鸡蛋的样子，感觉和平底锅做的炒蛋没有很大差别，非常软嫩。不过平底锅做，5分钟做好早餐有点难度，而且要用两个平底锅。

5，装盘，冲咖啡，It is Breakfast Time！

这五分钟里，我还动手切了面包片。提前一个晚上烤好的的黑面包，很新鲜很好吃，在煎了培根的锅里稍微Toast了一下，真素又香又脆。面包一口一个培根的香气。






如果睡懒觉也跟做早餐那么简单，该多好~~~~~~~