骗更端午节无粽叶版肉粽——Cheat's Glutinous Rice Dumpling

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人在海外,身不由己。端午节到了,吃趟粽子可不容易。周末的市集有卖,花那么多油费去人挤人的市集有点划不来。话说以前买过一个市集货,味道一般般。5纽币一个,可以买一包糯米自己弄弄。
买了糯米,结果人家买不到粽叶,你说想吃粽子怎么这么折腾~~~~~~~~~
于是,为环保出份力,不用粽叶了,偶也不弄什么粽子的形状了!
Cheat's(骗子骗子!) Glutinous Rice Dumpling(东坡肉蒸糯米饭)
原料:
糯米,提前泡在水里一个晚上
东坡肉和肉汁
超级骗子做法:
洗净泡好的糯米,去掉水分,混入东坡肉和肉汁里,大火蒸熟。哇呀呀,味道太无敌了~~~~~~
吃的时候加很多香菜,再淋些芝麻油,没有粽叶的味道,也吃得很满足。
坏了的相机拍的,大家耐心等待哈,(大概镜头坏了,相片质量严重下降,对焦很有问题)。我还在挑选相机,现在并不急着马上买。感谢大家真诚的推荐,我也是打算在C家跟N家之间选择。
最后祝大家端午节假期快乐!有粽子吃的,就帮我吃两个,嘿嘿