Fish & Chips，炸鱼薯条，还记得以前英文课本的描述吗？这基本可以算是英国的国食。不仅在英国受欢迎，炸鱼薯条在欧美国家都虏获男女老幼的芳心。炸鱼薯条店从开始营业到打烊都忙得不可开交，遇到周五，更有长长的队伍，等待着店员将新鲜炸好的美味打包回家享用。配上柠檬汁，番茄酱，虽然是垃圾食品，一周一次也可以原谅。第一次到新西兰时，我每周至少有三次午饭只吃炸鱼薯条，为了方便，车上还随时带有番茄酱，新鲜柠檬和小刀一把。打包了食物就在旁边码头看海景，或者开车到泊船区边看帆船边享用午餐。

  曾经坚信新西兰最好吃的炸鱼薯条在纳尔逊，因为那家Haven Fish & Chips，港口码头旁边，隔壁就是海鲜店，没有什么比得上直接从水里捞上来的鱼更新鲜的啦。这里的鱼分好多种，最常见的有Fish of the day,一般是每日打捞上来比较便宜的鱼，有时候还是鲨鱼呢，三块钱一片，一个人也够吃了，再配上半杯或一杯薯条。较贵的有蓝鳕鱼，笛鲷鱼，一般笛鲷鱼最贵，卖到6块钱。此外还有别的海鲜可以选择，蟹肉棒，生蚝，青口贻贝，或者汇合各种海鲜的海鲜棒(Seafood kebob)，别的小吃还有热狗，洋葱圈，凤梨圈，香蕉等。选好你想吃的原料，店员马上将原料裹上面粉并放入油锅。领取等候牌，等叫到号，往炸鱼薯条撒盐和胡椒，就可以打包回家享用了。Haven这间店里有许多椅子，还有许多杂志书本，幼儿卡通，时尚，八卦杂志，家居生活，烹饪杂志，钓鱼杂志，车旅杂志，任何年龄性别的人等待都不觉得无聊了。店内还经常有在家soho的艺术家的艺术品展卖。若看上墙上的工艺品可以买下来。可惜的是，现在Haven换了新老板，味道不如以前。自从回新西兰后，在纳尔逊我也只吃了一次炸鱼薯条，而且是回来第一天就去吃的，鱼肉吃起来有点粗，味道有点腥，总之有些失望。

Haven店打包好的炸鱼薯条

  新西兰最受欢迎最常见的快餐店就是Fish&chips,很多店是华人开的，还兼卖中式快餐，汉堡包等速食

国内的海滨城市如北海，海口这些地方，如果能开这种速食店一定很受欢迎 。

  The Pavilion大蓬咖啡餐厅的炸鱼薯条，无论是外观，口感上来说，算是最好的。大蓬位于Colac湾，离因弗加尔哥市40公里左右。这家店的老板和厨师都是美食家，食物和咖啡也都用心制作，即使是一道午餐，价格也不少于30刀。我们本来要点鲷鱼，人人都说鲷鱼味道最好。老板很认真的说，我们店的鲷鱼都是冷冻的，在南部气候较冷，不适合鲷鱼生长，所以鲷鱼不是新鲜的食材，建议你们选蓝鳕鱼，新鲜宰杀的。如此诚实的老板，我们三人都点了蓝鳕鱼，价格也比鲷鱼便宜。

啤酒面粉糊油炸蓝鳕鱼配薯条 厨师特制酱汁，有点像荷兰酱

鲜蔬沙拉（超喜欢，里面有牛油果，配的是意大利醋汁

颜色深的那块是从我家那口盘里抢来的，理由：Nelson跟我一起分，结果Nelson那天除了薯条，别的都不吃，嘿嘿，赚到了~~~~~~~~~

老板的推荐果然没错，还真从来都没吃过那么新鲜的鱼

这顿饭我是赤脚吃的。在海滩上玩时，没想到海浪那么猛，突袭了我的球鞋，全湿了~~~~~~~~~~

店内窗外景色

Nelson想把放店内的杂志给撕了

Colac湾的标志，冲浪圣地