变着法子让孩子吃蔬菜——胡萝卜南瓜奶酪粥

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分类: 好妈妈美食 |
小N以前很喜欢吃胡萝卜和南瓜,最近却对这两种蔬菜不感冒。
大颗的胡萝卜和南瓜吃到嘴里马上就用舌头顶出来,吐掉,或者用手抓出来往地上扔,要不就放餐椅的盘子上玩弄。
小孩子的口味就是多变,为了不让小N挑食,只能变着法子做吃的。
想起老妈以前经常用蔬菜来做米粥给Nelson,这个办法不错。
做了一大碗胡萝卜南瓜奶酪粥,既有钙质,又有维生素。我吃一大碗,Nelson吃一小碗。胡萝卜和南瓜他统统吃掉了。不错不错。
胡萝卜南瓜奶酪粥
原料:
胡萝卜半个(切薄片)
南瓜100克左右(切小粒)
奶酪丝少许
大米一小杯
油盐少许
做法:
将胡萝卜,南瓜,大米放入锅中加水煮成粥,蔬菜软后加入油盐,盛入碗中加入奶酪丝,搅拌均匀即可。