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【英国】伦敦F&M皇家食品店与英国之行购物-永远的日不落帝国

(2014-02-06 11:40:52)
标签:

伦敦购物季

fortnum&mason

f&m的茶叶

在哪里买英国茶

英国特产是什么

分类: 欧洲
一夜的雷声滚滚,北京湿润了起来。
形容6月的英国旅行是一场裸奔,一点都不为过。
没有做深入透彻的行前准备,自己懒散了几个月,倒是英国已经五年的Y君帮忙搞定了英国国内火车票和高地旅行团以及Betty's Tearoom下午茶的预定。
直到提前一晚收拾行李时,那种即将启程的萌动兴奋不安混合的味道才浓郁起来。
无数的朋友问我,为何选择欧洲旅行的第一站是英国?是因为十年前亲近的人远飞英国留学?亦或是几年后高中好友赴英国圆梦?亦或是很早对英伦口音对简奥斯汀对达西对中世纪英伦古堡的钟情?其实我也无法告诉你,所有的遇见都是机缘巧合,没有目的性只有趋向力。
同行的有X君和姐姐,张氏三姐妹组合的巧搭,抱有这是最后一次共同旅行的悲观,乐观的启程。

阴雨没有阻碍我们的既定计划,与匆匆出发上班的车流人流混合在一起,但是目的地却大相径庭。
第一次选择波兰航空,在华沙中转,全程12个多小时的飞行,苦与甜试过才知道。
在地面上蝇营狗苟生活,每天都有"big news",我期待这样一场旅行,在路上遇见自己,充实生命中的自信。

何时我可以独自旅行?羡慕别人却又缺乏勇气,总在念叨却裹足不前。
这样没有所谓,我喜欢依赖与被依赖,我喜欢与你在一起的日子。
与Y君的友谊已经十多年,想想还真是吓人。不打不相识用在我们这里很合适,互相赌气生气,却也携手相伴如此多年。经得起时间的感情,才情比金坚。

11天的旅行,疲惫也精彩,留在脑海中的记忆片段与拍摄的上千张照片终于整理完毕。
时隔半年有余,但面对键盘敲下的这些文字,拉近时空的距离,让经历的那些近得不能再近。

依旧,一场旅行下来,我的灵魂会变的丰满一些,我的眼睛会变的清澈一些。
照片看到最后,发现恋物癖的收获也更多了一些。
花了大半年的时间完成英国全景11日游的游记,再来看看我们在英国都买些什么了吧。

6月14日,我们回到伦敦,刚巧赶上英国夏日折扣季开始,热闹的牛津圆环购物区,是我们半天短打购物的目的地。

英国有什么特别需要购买的吗?我的答案是:英国茶。

历史上,英国人从来没有种过一片茶叶,但是他们却用引进的茶叶,创造除了丰富优雅高贵的英式下午茶文化。都说英国的食物糟糕的让它在自己邻居法式大餐面前抬不起头,可是他们却把传统色彩浓郁的茶文化发扬光大。

去英国前,可以只认为中国人懂茶、爱茶、会品茶,能喝出茶的精髓。但是到了英国才发现这个观点是有多么的错误和肤浅了。

1707年开始为皇室提供食品的Fortnum & Mason,是伦敦历史最悠久的老牌百货商场。

创立开始这家百货商场就为皇室提供食品,到如今已经连续服务了12代君主。
当时垄断印度贸易生意的英国东印度公司与Fortnum & Mason关系密切,最好的茶叶也被送到这里卖,自此,连普通百姓也能喝到顶级的好茶了。
到现在,Fortnum & Mason与世界各地的茶农都有联系,因此可获得很多第一手的新茶,像在大吉岭喜玛拉雅山脉的几家茶园,每一年最新、最嫩、最顶部的茶叶,都会留给Fortnum & Mason

Fortnum & Mason有维多利亚女王青睐的茶室,为了庆祝女王登基60周年,F&M重新装修了店内的餐厅并将其命名为“the diamond jubilee teastation”。今年的3月1日,女王就曾亲临并在此享用了下午茶。我想如果有机会去英国的话,一定要去F&M的茶室喝个下午茶,和闺蜜一起分享一下午后的慵懒时光,是件多么惬意的事儿啊!

伦敦好像除了大名鼎鼎的Ritz,伦敦的下午茶就属Fortnum & Mason最棒了。

英国百年老品牌Fortnum & Mason家的招牌红茶-Queen Anne Queen Anne这款 Blend Tea调配红茶,可以说是Fortnum & Mason的当家红茶,从1907年创立至今也超过百年,可以说是历久不衰的好茶。

Fortnum & Mason在2百周年推出“Queen Anne”,特别从印度和锡兰两地产茶质量最好的优质庄园,特别严选出金黄芽尖的夏摘阿萨姆(Assam 2nd flush)与锡兰Ceylon红茶调和而成。

说起阿萨姆,第一摘First Flush 约在2月时,第一摘的阿萨姆有着新鲜花香,茶汤是明亮的黄金色;然而质量最好的阿萨姆茶是第二摘Second Flush的茶,产季在每年的5、6月,大约是夏初,第二摘的阿萨姆散发浓厚又独特的麦香malty flavors,茶色相对也比较深。

冲泡时有股浓郁的香气跑出,闻起来非常香。红褐色的红茶,喝起来很香甜很顺口,有锡兰的香与阿萨姆的麦香在口中喉中交缠,入口有回甘,茶汤圆润的口感中,更洋溢着甜美又高雅的气息,而且香气非常持久!

英国饮茶习惯与英国皇室自上而下带的带动颇有关系,英国女皇Queen Anne爱好饮茶并深深地影响了英国人喝早餐茶的风气;英国女爵安娜玛丽亚于1840年代带动了喝下午茶的习惯;维多利亚女皇更是每天喝下午茶,将下午茶普级化。


▼插图:24个字母与英国元素。
【英国】伦敦F&M皇家食品店与英国之行购物-永远的日不落帝国

▼伦敦夏季折扣季开始了,热闹的牛津街。

【英国】伦敦F&M皇家食品店与英国之行购物-永远的日不落帝国

▼英国传统食品商店Fortnum & Mason的门口。

【英国】伦敦F&M皇家食品店与英国之行购物-永远的日不落帝国
整座大楼从外观上看,有点爱丽丝梦游仙境的意思。

【英国】伦敦F&M皇家食品店与英国之行购物-永远的日不落帝国

整个大厅装潢都是优雅的薄荷绿,F&M最经典的产品包装也是薄荷绿色。
散装茶叶区的服务员是非常绅士的英国老先生,薄荷绿色的领带好俏呢。
红色铁罐是中国茶系列。

【英国】伦敦F&M皇家食品店与英国之行购物-永远的日不落帝国
▼店内的装饰:传统的英国贵妇的假发上,堆满了各种食物、甜品与茶具。

【英国】伦敦F&M皇家食品店与英国之行购物-永远的日不落帝国
▼F&M内的甜品柜,非常漂亮的棒棒糖、姜饼人、马卡龙和当下流行的cup cakes。

【英国】伦敦F&M皇家食品店与英国之行购物-永远的日不落帝国
仅仅在F&M里面逛一逛,也是舒心的放松。
基本所有包装茶叶、饼干都是高质量的铁盒包装,无论自己用还是送人都超级赞。
楼上楼下有3-4层,一进门的一层是茶叶区,其他楼层还有餐具厅、家居用品厅和保鲜食品厅以及餐厅。
到伦敦强烈推荐来这里一游。

————————分隔符:以下是买物大赏————————

▼在湖区的小店里看到了喜欢的茶壶,黑色图案上的红色元素特别亮眼。

【英国】伦敦F&M皇家食品店与英国之行购物-永远的日不落帝国
▼湖区格拉斯米尔买的小羊马克杯。
这种山羊是湖区的特产,满坡满野的都是它们在低头吃草。

【英国】伦敦F&M皇家食品店与英国之行购物-永远的日不落帝国
▼小摆件系列。
上面两个是在湖区买的彼得兔系列字母镜子。
下面三个分别是伦敦、约克、高地尼斯湖的冰箱贴。

【英国】伦敦F&M皇家食品店与英国之行购物-永远的日不落帝国

▼英国茶系列,这些茶叶装了半箱子。

上排:超市买的袋装茶,个人偏爱大吉岭、英国早餐茶这样浓郁口感的品种。
Breakfast Tea也是国内很多朋友能接受的红茶,因为味道够醇厚,颜色够酽红,味蕾被茶唤醒实在是一件乐事。

左下:F&M购买的“Queen Anne”安妮女王茶。

右下:英国另一家老年品牌Whittard的茶叶。

比起F&M,Witthard的价位平民多了。平均60-70RMB一包茶。
这家主推的花果茶也非常好喝。
我们一路之上错过很多家店,都没有大肆采购,最后在伦敦牛津街上,遇到一家台湾人手拿W家的蓝色购物袋,赶紧问清方向就冲过去。
一进店口渴的要命,柜台上有免费品尝的速溶茶系列,美美的喝了很多杯,最后还带了一大套回家。

【英国】伦敦F&M皇家食品店与英国之行购物-永远的日不落帝国
▼巧克力与甜品系列。
上排:是超市买的各种巧克力。
左下:是在York 贝蒂茶屋买的饼干。
右下:在苏格兰买的黄油饼以及湖区买的姜饼。
顺带还有一罐英国果子啤酒,带回家给老爸尝尝。

【英国】伦敦F&M皇家食品店与英国之行购物-永远的日不落帝国
▼服饰系列。
左上:爱丁堡买的羊毛毡包,品牌叫Ness,还是连锁呢。
右上:格拉斯哥姐姐买的连衣裙。
左下:爱丁堡买的羊绒围巾4条。
右下:伦敦牛津街的贝纳通买的牛皮剑桥包。

【英国】伦敦F&M皇家食品店与英国之行购物-永远的日不落帝国
▼服饰日化系列。
上排:英国的Clarks超级便宜,赶上折扣,一双鞋只要一百或几百块。
左下:英国的快速时尚服装品牌特别多,我们在NEXT买了三条裙子,只花了80胖子。
右下:英国的BOOTS是买日化用品的好地方,欧莱雅最新系列洗发水以及York买的琥珀味道的香水。

【英国】伦敦F&M皇家食品店与英国之行购物-永远的日不落帝国


TIPS:
Fortnum & Mason 地址:
181 Piccadilly W1A 1ER。
从Piccadilly Circus 或 Green Park 地铁站出来,步行6分钟可以抵达。

网址:http://www.fortnumandmason.com/

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