加载中…【清迈】宁曼路 Salad Concept & Mont Blanc -北纬31°泰自游
(2013-04-21 13:39:04)
标签：
宁曼路montblancsaladconceptnimmanahaeminrd旅游 |
分类： 泰国 |
相信去过清迈的筒子都会同意：位于清迈大学附近的宁曼路是清迈市区最多时尚、创意、特色店铺聚集的路段。
除此之外，整条路散布著许多间美味咖啡厅和知名餐厅。
像生菜沙拉专卖店“The Salad
Concept”就位于Nimmanahaemin Rd. 13巷的巷口处，位置很显眼。
当初因为店主父亲罹患癌症，全家改吃沙拉和低热量的食品，不仅身体状况改善也减轻了体重。
由于店主吃沙拉吃出心得，便创立了这家沙拉专卖店。
店里供应的酱汁都是店家亲自调制的，还有新鲜水果、沙冰可以搭配。
▼店铺Logo，吃素也健康哟。
The Salad Concept
主打的是DIY制的生菜沙拉，只要照著菜单上的步骤，就可以选择自己想吃的菜色。
步骤1：提供一份固定的set of
salad，基本价位50铢；
步骤2：免费选择五样配料，若想吃丰富一点的，每多一种要额外再加上5铢；
步骤3：针对食量大或是不想只吃生菜的顾客，可以再自费选择象是起司、鲑鱼、牛肉、香肠等主菜；
步骤4：选择一种调味沙拉酱，若想享受二种以上口味，则额外多选的调味酱料要另加20铢。
如果自己不会搭配，甚或担心自己搭配的生菜沙拉会不好吃，菜单后面还有提供店家调配好的生菜沙拉套餐。
最后还有店家精心特调的果汁饮品、冰沙、咖啡等选择，除此之外，也有提供甜点喔~~
▼有机豆腐沙拉，105B
份量大到一个人可以吃得很饱~~甚至吃不了。。。
在泰国大鱼大肉吃多了，偶尔多吃点蔬菜，均衡一下也是必要的咯~~
加上The Salad Concept
的健康理念，以及所营造出的悠闲用餐氛围，都是大受欢迎的原因。
我们就餐的过程中，正好是晚餐时段，火爆到需要等位。
还有一位外国老爷爷，熟门熟路的过来打包自己常吃的常规沙拉。
到底有多大的魅力，推荐你自己过来体验吧。
▼土豆沙拉，95B
▼有什么比食材本身自己的味道更有魅力呢？
The Salad Concept
Add: 49/9-10 Soi 13 Nimmanahaemin
Road, Suthep, Chiang Mai, Thailand
TEL: +66
5389-4455
Open Hours: 11:00-22:00
Mont
Blanc的年轻主厨是清迈老字号面包店的第二代传人，曾亲自赴日本学习法式糕点制作，据说获得了很多证书后回到故乡创业。
这个故事本身就已经很吸引认了，再加上宁曼路上的店实在够大够漂亮，人气也是相当爆棚。
▼非常漂亮的蛋糕，食指大动有木有？！
▼我们点的第一款：Japanese
抹茶奶油，下面是是巧克力与奶油慕斯，迎合了老板日本留学的背景。
抹茶的苦与巧克力的甜相互交融，在唇齿间厮磨，太过瘾！
▼我们点的第二款：巧克力慕斯
口味甜了一些，颜色也没有Japanese靓丽，但是依旧好过在国内吃的任何牌子的蛋糕。
Mont Blanc
Add: Soi 7 Nimmanahaemin Road, Suthep, Chiang Mai, Thailand
TEL: +66 5321-0776
Add: Soi 7 Nimmanahaemin Road, Suthep, Chiang Mai, Thailand
TEL: +66 5321-0776
Open Hours: 8:30-22:00
喜欢
0
赠金笔
前一篇：【谷雨】美好时光
后一篇：金枪鱼芝士饭团-春天的野餐