【北海道】洞爷湖散策-北国雪乡之旅

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日本北海道道央洞爷湖支笏洞爷国立公园 |
分类: 枫行日本 |
与道内阿寒湖、摩周湖相比,洞爷湖并不出名,只是因为坐JR从函馆出发往小樽的路上,研究路线时发现乘坐的室籣本线可以抵达道央的洞爷湖,因此临时决定取到洞爷,看看北海道冬季湖景。


在日本,去过东京旁边的芦之湖,第二个就是道央的洞爷湖。
从小小的JR洞爷站下车,把背包存在车站的安全柜里。在站口乘坐公交车,就可以直接坐到湖边。
车站遇到了和善的日本老人家,虽然语言不通,对方也不懂英文,但是很客气的为我讲怎么坐公车,怎么走。
老人家一脸的认真,我也不好意思说我听不懂,更不好意思贸然转身离开问其他路人,因此一直恭敬的站在旁边跟着老人家点头。
知道我坐上公车,老人家才放心离去。
洞爷湖一望无际的湖光山色,是北海道三大名景之一,虽位于寒带,却是个不冻湖,一年四季都可看到它那清澈的湖水。
Maple的红手套和小雪人,傻傻的看不清楚。
白雪把湖旁的标志牌盖了起来。
已经是二月,看来今年雪还不大。
某家店铺门口的小雪人,孤零零的好不可怜。
找来找去,看这家小店人不多,木质家具很舒服,便走进来。
提供的是典型的日本平民料理:乌冬面和咖喱饭。
一看到“限定”字样,便有种今天不吃,以后就再也吃不到的惶恐,因此速速点了来。
小姑娘在烤炉前现场制作。
这样的烤炉也是第一次见。
水晶板的下面是火炉,水晶板受热后,把面糊舀在板子上,受热膨胀,圆圆的饼皮不一会就烤好了。然后夹上满满红豆馅,可爱的铜锣烧热热的出炉。
类似的食物在中之岛也见过,把帆立贝沾上水面粉,放在高压的饼铛里,高温高压会将海产中的水分快速榨出,圆滚滚的帆立贝最终被压制成薄薄的酥片煎饼。
不一会,天气又恢复晴朗。
长长的轨道在远方延伸下去,不知道终点在哪里。
在日本乘坐最多的,就是各种铁路。看着列车驶进弯弯的月台,依旧会激动不已。
洞爷湖,我在这里烤炉火吃煎饼看不冻湖。