
6.1日,有幸受邀参加@新浪福建茶频道携手@春伦名茶举办的【首届春伦茉莉花开采文化节】亲子活动,我们一起采茉莉、编花串、寻古宅、品美食,学习茉莉花茶知识。臭妞玩得不亦乐乎,度过了一个别样的六一儿童节。
春伦名茶的茉莉花基地位于永泰梧桐镇,青山绿水养育了近千亩的优良茉莉花田。我们早上9点驱车从市区出发,大约1.5小时抵达基地。茉莉的故乡在印度,在西汉时期便从印度传入东南佛国福州,开始大面积种植。据说当时花朵曾被女性编串成饰品别在发上或挂在胸前,成为福州人最喜欢的花。那时的福州便有茉莉之都的叫法,深深地被打上地域文化的烙印,因此也成为福州市的市花,并在2011年荣获“世界茉莉花茶发源地”的称号。福州自古就出产名茶,古人发现茉莉有安神解抑郁中和下气的功效,便将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窖制,使茶叶充分吸收花香制做而成,是中国特有的花茶并享有“世界名茶”的称号,一直都是国家的外事礼茶。茉莉花使用的茶叶称之为茶坯,一般以绿茶为多,少数也有红茶和乌龙茶。




我们到达的时间较晚,错过了春伦公司安排的歌舞表演和茶艺展示,但却欣喜地参加茉莉花的采摘游戏。当地的花农说采摘茉莉花要摘当日花,含苞待放大小均匀的花苞为首选。采摘的茉莉花苞要用通风露气的藤框或竹框装较好,这样不会因不通风而被捂得发黄。因为茉莉具用夜间开花吐香的习性,所以刚采摘下来的茉莉花苞是没有浓郁的香味。必须回家后把花苞平摊在通风透气的的地方,待夜间便会悄然绽放,香飘满屋。




闽北地区,也有种植茉莉。小时候便有跟随大人采摘过,所以采摘茉莉对我来说还是较为熟悉。事实上我们的成果也得到了春伦公司副总的肯定,他赞扬我们采摘的不错符合标准。小妞是参加活动中年龄最小的孩子,但是她对摘花兴致却很高。自家的花园里我种的花大部份还没等到花谢,就被她摘得差不多了。所以采茉莉花的活,对她来说是她的菜,她喜欢干。我只是简单的跟她说下采摘的要点,她却迫不及待的采上了。

太阳很大,兴致却很高, 瞧她采到花苞的高兴样。


采摘活动后,接下来就是要用各自采摘的茉莉花苞来编茉莉花串比赛,在规定的时间内看哪个家庭编得最快最有创意。编串好的花串要戴在宝贝们的身上逐一经过春伦公司评审点评而定夺。

比赛开始后,各个家庭都开始忙开了。先给可爱的茶浪拍一张吧。

小妞看到我拍,她说也要跟小浪拍一张,那好吧。

我在拍照的时候,妞爸在一旁默默无闻的用心编花串,表扬一下。小妞这时被我打发去把花苞装进小袋子的活。父女俩一起劳动的亲子场面,好温馨好有爱。

我装,我装,我装、装、装。

看,我装好了。

这时候,比赛的时间到了。妞爸也完成了作品,给小妞戴上。这表情,羞嗒嗒滴,像不像朵含苞待放的茉莉花呢?

走到各位漂亮的评审姐姐面前做展示,接受点评。


哈哈哈。。最终成绩是小妞获得了串花串比赛的第二名,还有春伦公司奖励的茉莉花茶品哦。

来张全部人的集体大合影吧。表问我在哪,我哪去拍照去了。。

编花串结束后,便是自由活动时间。我们便想去寻访茉莉花田中的百年古厝,想不到这里还有这么一处宏伟气派的所在。虽然不知道这所大宅子背后的历史,但从整个占地面积以及内部结构和木雕图案来看,不简单哪。古厝外墙保存完好,为土石结构,墙体下部份便是用大小不一的石头垒至3米多高,上方是土墙和锋火墙。中间为花岗岩做的拱形大门,前方便是千亩茉莉花田。




古厝内部为木制结构,经历过文革运动和后来的一次火灾,破损的相当严重。古厝目前还有人居住,在人丁鼎盛的时期,大约住了两百多人,现在就剩三四户,都是留守老人。特别是火灾之后,大家都搬离了,现在的古厝荒凉,落没,没了生气。由于宅子人少,与村庄又有段距离,住户看见我们到访,给宅子带来了些人气,也打开了话匣子与我们愉快的交谈起来。

城墙的另一面,上面有好多个窗户,和小孔。据说这是在土匪年代,用于眺望远方外界情况,防御敌人用的。大门进来像是一个广场,没有房屋,是不是用做有紧急突发事件厝内所有人集合的场地。

经过广场再经过这道门,就到了厝内大厅堂。门墙体上方牌匾的三个大字已看不清写什么,估计在文革被毁了。



走进大堂,是一处大天井。台阶上去是正厅堂,旁边是厢房。厅堂上方贴着红色喜字和对联,还有满地的鞭炮屑,似乎这所宅子刚办完一场喜事。吉祥的红色给老宅带来了一点的喜庆。



我们漫无目的地在古厝里闲逛,大厝里有小厝,厝厝相邻,厝厝相通。有些地方的墙体东倒西歪,要用木柱子支撑,电线凌乱。下一场大雨,到处都会漏雨衣,可以说,居住条件相当不好。可以还是有人愿意守着老祖宗留下的房产。



在厝内,看见一位老者在摆放自已种的西红柿,明天要到集市上去卖。可惜小妞不喜欢吃这个,要不然,肯定会买点带回去,这可是无公害绿色食品。



赏花、采摘、编花串、寻古宅、当然美食也是不容错过。无公害西红柿、西瓜、番薯丸、鱼丸、永泰葱饼等等,在田间地头,这些小食看起来简单却美味,我们度过了美好的一天。带着茉莉花香我们返程了。


小妞的【首届春伦茉莉花开采文化节】活动的图片博文上了新浪福建首页推荐展示,小妞高兴坏了。说她是小明星。。
之前她在上下杭的图片也上过东南快报。。![[偷笑] [偷笑]](//simg.sinajs.cn/blog7style/images/common/sg_trans.gif)
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