假期结束鸟，上盘虾卷来安抚躁欲滴心。

我最向往的美食，是离不开虾子滴！

各类虾子都能诱惑到我！

但是……龙虾太贵至今都冒恰到过，很遗憾。

基围虾相对便宜也好恰！所以隔三差五就要折腾它！

懒得在去超市配材料了，紧着冰箱里有的搞啦！真滴纯属瞎折腾啊

好吧！神马也不能阻止俺折腾！

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材料：春卷皮、基围虾、土豆条（冻薯条）、番茄酱（酸梅酱）

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1、虾去壳去虾线留尾！（米拍照片！）

2、为了不让虾卷曲，在虾肚子上划一刀！

3、麦德龙买的春卷皮！揭一片对折，然后从中间切断，改刀成三角形！

4、如图，放一只虾一根薯条，从右至左卷制！

5、小油锅，中小火炸制

6、虾卷炸到金黄沥油捞出，放在吸油纸上进一步滤油。

7、最后摆盘，淋上番茄酱或者酸梅酱OK！趁热快恰