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体贴儿子温暖的话——奶香芝麻小蛋糕

(2010-07-27 22:01:43)
标签:

美容

保健

橄榄油

芝麻

奶香

武汉

分类: 小龙家的甜点



http://s9/middle/6975d598x8c5ef8292a88&690

话说前些日子,带着小龙一起前往武汉。只可惜小龙爸因工作关系,没能和我们一块去。http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6703ZHE1SIGG.gif

 

好不容易出趟门,一到武汉的第二天便遭遇牙齿上火。晚上我捂着牙帮子躺在床上,翻来覆去的睡不着。

 

“妈妈你怎么啦?”小龙同学轻轻的问我。

“妈妈牙齿疼!”

“妈妈喝杯水漱个口就不疼啦!”小龙急切的穿上小拖鞋,蹬蹬蹬的去帮我倒水。

(呵呵,即使这小了不帮我倒水。只听到这句话我的牙疼都会减松一半咧!http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6716ZHE1SIGG.gif

 

“妈妈!来!喝水吧!喝了水牙就不疼了!”小龙端了一杯水递给我。

“妈妈!还疼吗?”小龙看我喝了一口问。

“嗯!妈妈喝了腾腾的水,牙疼已经好了一半了!”

“那我再帮你吹吹吧!吹吹就不疼啦!”小龙捧着我的脸,对我牙疼的位置轻轻的吹了吹。

 ……

 

 呵呵,那晚把我的心里给舒坦的哟!http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6725ZHE1SIGG.gif

 

 

 

————————————————————————————————————————————

奶香芝麻小蛋糕

因为要与小盆友一起做,为了激发小龙同学的兴趣,所以直接选用了蛋糕粉,过程也相当容易上手。

据说芝麻能增强记忆力,橄榄油是全天然绿色食品。小盆友们可以放心食用哦http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6708ZHE1SIGG.gif

 

原料:

http://s2/middle/6975d598x8c5ad4657b81&690
奶香蛋糕粉100g,水20g,橄榄油40g,鸡蛋1个,炒熟的黑白芝麻10g.

 

做法:
http://s2/middle/6975d598x8c5ad4e4bb01&690

1.将鸡蛋打散。

http://s12/middle/6975d598x8c5ad5580bbb&690

2.加入蛋糕粉搅匀。

http://s15/middle/6975d598x8c5ad5de1e8e&690

3.加入橄榄油和水调匀。

http://s3/middle/6975d598x8c5ad639ade2&690

4.加入炒熟的芝麻搅匀。

http://s12/middle/6975d598x8c5ad69daf4b&690

5.将蛋糕糊装入小号保鲜袋。

http://s16/middle/6975d598x8c5ad73c4c7f&690

6.保鲜袋口捏紧,用剪刀将袋底角剪出直径1cm左右的小口。将蛋糕糊挤入纸杯。

  预热烤箱160度,中层,上下火烘烤20分钟(烘烤时间视自家烤箱温度而定!)插入牙签不粘料即可。

 

                          http://s16/middle/6975d598x8c5ad7d3aa4f&690

 

 

芝麻是一种高蛋白作物,其蛋白质含量高,芝麻的营养价值可与鸡蛋、肉相媲美,芝麻中含有人体必须的而自身又不能合成的8种氨基酸,含有丰富的脂肪、卵磷脂、维生素A、B、E、K及锌、钙、磷、铁等元素,经常吃芝麻类食品,能起到滋补益寿的作用。《本草纲目》中写到:芝麻仁味肝气香,能健脾胃,饮食不良者宜食之,食后可以起到开胃、健脾、润肺、祛痰、清喉、补气,特别是与红枣相伴可以止咳等神奇之功效。

芝麻含有抗衰老功能因子。芝麻中含有大约1%的芝麻木聚糖,它与维生素E一样具有强大的抗氧化、抑制胆固醇的形成,促进乙醛分解之功能,对于防止器官老化、动脉硬化、心肌梗塞等更年期及皮肤粗糙和皱纹出现都有明显的效果。黑芝麻富含生物素,对身体虚弱、早衰而导致的脱发效果较好,对药物性脱发、某些疾病引起的脱发也会有一定疗效。常吃芝麻还能增加皮肤弹性。芝麻酱中含钙量比蔬菜和豆类都高得多,仅次于虾皮,经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处。芝麻花中有蜜腺,它与油菜、荞麦并称为我国三大蜜源作物,品质以芝麻蜜为上乘。

橄榄油是唯一直接使用新鲜果子,压榨取其精华的食用油,系全天然绿色食品。几千年来,橄榄油一直是地中海流域国家烹调的必需品,并逐渐受到全世界各国人民的喜爱。以橄榄油为佐料的食品,味道芳香,格外令人开胃。橄榄油非常适合生用,在放了调味品的菜肴里加一些初榨橄榄油,可以使食物更香、更滑、味道更醇厚。橄榄油具有高度的热稳定性,非常适合高温烹调,特别是在130度-190度高温下进行油炸,橄榄油可给食物裹上一层金黄色的脆壳,可口诱人。这种耐高温的特性,使橄榄油不易分解,可以重复多次使用。橄榄油还具有加热膨胀的特性,烹制同样一个菜,需要的量比其它的油少,炒出的菜肴清淡鲜亮,原汁原味,不糊不腻。

橄榄油拥有丰富的单不饱和脂肪酸和油酸,并含有大量的维生素A、D、E、F、K和胡萝卜素等脂溶性维生素及抗氧化剂等多种成份,能增进与改善人体的消化系统,具有减少胃酸、阻止发生胃炎、十二指肠溃疡等消化系统疾病的功能。风湿性关节炎的起因至今不详,但一般人认为是基因、传染因子、内分泌和饮食所引起,研究人员发现吃最少橄榄油的人比吃最多橄榄油的人患风湿性关节炎的几率高2.5倍。

护肤美容的妙用养颜:洗完脸后,用橄榄油反复轻轻按摩,再用蒸脸器或毛巾敷面,能除去毛孔内污垢,滋养皮肤,去除细小皱纹。防裂止痒:在干燥季节,用橄榄油可防止皮肤皲裂及因皮脂分泌过少引起的瘙痒。护发:洗头时,在温水中加入少量橄榄油,或滴几滴到手上直接涂抹于头发,可使头发光泽柔顺。孕产妇常用橄榄油涂抹乳头,有助于乳汁的流出和防止皲裂。婴幼儿每天涂上一层橄榄油,可保护皮肤的润泽,并防止宝宝的皮肤被汗或尿淹,使宝宝更易入睡并减少啼哭。

橄榄油使用须知: 橄榄油宜保存在室内温度,避免阳光直接照射。凉拌沙拉时,先加入橄榄油、盐搅拌,再放醋或柠檬汁,可避免蔬菜枯萎。做烤肉前,将肉上涂上些橄榄油,可使烤肉肉汁丰富。烤肉快熟之际,涂些橄榄油味道更好。任何鱼、肉、蔬菜都可使用橄榄油,以保持食物的鲜美与水分,避免油腻粘锅。
使用橄榄油烤蛋糕、甜点,可增加细致感,保持美味。 在香脆干面包上涂些蒜汁和橄榄油,将会有意想不到的风味。在烹煮意大利面时,加入橄榄油,可防止面条结块。将肉、蔬菜在热橄榄油中过油,可增加食物的柔软度。

(以上芝麻和橄榄油的功效摘自网络,仅供参考!)

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