古人苏轼流落岭南时，因品尝当地名果荔枝时，感叹“日啖荔枝三百颗，不妨长作岭南人”；而在南越古国，也就是如今的广州，更有一句“一弯碧水绿，两岸荔枝红”描绘出曾经遍布广州的荔枝在丰收时的胜景。

    6月，地处广州南端的南沙区，又到一年荔枝红时。

    和@森林殿认识几年，恰好他在南沙有片荔枝园，趁其“林家荔枝园”还未正式开放，赶紧先去搜掠一番。 

    由于今年荔枝在关键的成花期间，天气良好，所以落花不严重，因此今年的结果喜人。

    有时只看外表是容易被忽悠的，这个品种叫“槐枝”，果多紧凑，果皮颜色红润，看起来很美，可是真的品尝起来，却味酸、肉薄、大果核，这品种更适合观赏。

    走进“林家果园”，看着满园的绿色烘托着的那串串红果，让人自然感觉舒畅许多。

    这里的荔枝树长得基本都很矮，站在地面就可以直接够到那树上的荔枝。

    看看这串，又不免会掂掂那串。

    这品种叫“桂味”，因有桂花味而得名。此时虽还未到真正成熟时，感觉果肉有点点酸，但吃起来依然可以感觉到它的清甜。

    拍摄荔枝我喜欢用自然光，并采用后侧光，这样拍出来的效果可以很好的突出荔枝的质感，立体感也强。

    顺光下拍摄，荔枝在画面上会显得有点平淡无奇，没有起码的立体感。

    由于荔枝含水量高，在太阳的暴晒下，有时不免“皮开肉绞”。








    桂味的皮薄肉厚，而且果核属于那种畸形的——特小。是出口量最多的品种之一。

    此时，有些迟熟的荔枝还在酝酿生长当中。

    曾经我们经常说：“一个荔枝三把火”，其实也并没有这么严重。但它依然有许多值得我们留意的地方。

    荔枝的食用效果

    1.改善亚健康
荔枝具有补充能量，增加营养的作用，研究证明，荔枝对大脑组织有补养作用，对大脑皮质有镇静作用，因而对增强记忆、减轻大脑紧张疲劳特别有效。
    2.消肿
荔枝有消肿解毒、止血止痛的作用。
    3.美容
促进微细血管的血液循环，防止雀斑的发生，令皮肤更加光滑。
　
荔枝的食用禁忌

    1.糖尿病人慎用荔枝，阴虚火旺，有上火症状的人不要吃，以免加重上火症状。阴虚所致的咽喉干疼、牙龈肿痛、鼻出血等症者忌用；荔枝含有单宁、甲醇等，多食容易生内热，患有阴虚所致的咽喉干疼、牙龈肿痛、鼻出血等症者忌用。

    2.荔枝驾车者慎食荔枝。量进食荔枝又很少吃饭的话，极容易引发突发性低血糖症，出现头晕、口渴、恶心、出汗、肚子疼、心慌等现象，严重者会发生昏迷、抽搐、呼吸不规则、心律不齐等，这些症状就是大量食用荔枝后产生的突发性低血糖，医学上称之为荔枝急性中毒，也称荔枝病。开车时人体会消耗大量的热量，而人体中的热量主要来源于食物中的糖类。研究发现，司机在开车前或开车时食用荔枝过多，不但不能及时补充糖分，反而还会增加发生交通意外的风险。

    3.不宜过量。荔枝若食之过量，轻者恶心、四肢力乏；严重者甚至昏迷，抽搐。因为荔枝含丰富果糖，食后使人体血中果糖含量显著升高，以致血中葡萄糖相对降低。而低血糖症的主要症状有看东西不清楚、心慌、手抖、头晕、注意力不集中等。

荔枝的选购

    挑选荔枝的时候从外表看，新鲜荔枝的颜色一般不会很鲜艳，那种色泽极为艳丽不见一点杂色的荔枝，很可能是不良商贩人为处理过的。

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摄影设备：佳能 5D Mark Ⅱ + EF 17-40mm f/4L USM + EF 70-200mm f/2.8L IS Ⅱ USM

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