是按四喜蒸饺少一个孔做出来的。
不知道该怎么给它起名字。
既然有三元四喜五福。
那么。就叫它三元蒸饺吧~

 

昨天修改实验报告论文改到半夜1点半~

真是好久好久没有熬夜了。

后果就是今天一天整个人都晕晕乎乎的

一时半会儿还睡不回来。

 

脑细胞也不肯工作

想记录点什么却又不知道该记录点什么

是因为缺乏信念了么。

这样的日子。愈发的懒散了

 

吃三只三元饺子可以连中三元吗

如果这样即使是中了也并不值得高兴的吧

所以果然还是努力得来的收获最踏实

 

但食物确实是有神力的。于我而言

让心情变好。根本所在

 学而食习之

【三元饺】

材料：面粉，水，香菇肉馅，香菜，香菇，胡萝卜

  

1. 面粉和水揉成稍微硬一点的面团。醒2个小时

2. 搓成长条状

3. 切成小剂子


  

4. 压成小圆饼

5. 暂时不用的放在保鲜盒里存着防止干裂

6. 擀成厚薄均匀的圆形饺子皮



  

7. 放一团馅料在中间（馅料根据个人喜好而定。我用的香菇肉馅）

8. 如图捏合三边

9. 再如图两两捏合


  

10. 全部捏好以后就大致成型

11. 在每一个环上捏出一个小尖

12. 中间摆上胡萝卜，香菇和香菜碎。沸水蒸5分钟

其实填馅内容也随意就好。颜色不同。味道不会互相打架就可以了~

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