每五年美国农业部和美国卫生福利部都要更新权威性的饮食指南，今年一月三十一号发布了最新的第七版，意在通过有科学依据的营养及健康知识的传播。帮助大众提高健康意识。降低慢性病风险。降低超重和肥胖的发病率。现在此把此版本的一些要点和大家分享一下。

两大主题：

一) 平衡热量已达到和维持健康体重。

二) 调整热量摄入的平衡,从而使大部分的热量来自营养丰富的食物。而极少的热量来自于像固体脂肪，糖，精加工谷类等不健康食物。

具体建议如下：

1。摄入更多海产食品尤其像鱼类，至少每周220克以上。

2。摄入更多新鲜蔬菜水果。

3。以健康食油取代固体脂肪（像人工黄油）。

4。降低盐摄入量。

5。不吃或尽量少吃快餐食品。

6。多运动。

7。阅读并理解食品标签。

8。以粗杂粮取代精加工细粮。

9。食用更多的豆类食品。

10。丰富饮食中的纤维，钾，维他命D。

11。摄入更多无脂或低脂奶制品。

12。以精瘦肉取代高脂肪肉类食品。

13。饮酒适度。

14。离开你的SoFAS.（寓意多运动，不吃固体脂肪--Solid Fats,和添加的糖分--Added Sugars)

  新指南除了告诉大家什么食物健康,应多食用.还历史性第一次指出对我们健康和体重不利的具体食物（比如pizza和快餐食品）和生活方式。并提示大众如何用相对健康的食物来取代不健康的选择,从而使每日的一日三餐和佐餐富有更多的营养健康价值。

  如对新指南的详细内容感兴趣,请登录www.dietaryguidelines.gov