大话薯片

附近的超市清仓特价，吸引了一批大采购的人。每个来采购的人都有不同的购物目标，但似乎每个人的购物车里面都不会少了某件商品的影子——薯片。薯片的诞生源于1853年春天,海军上尉范德比尔特到纽约的一个旅游胜地度假。有一天,他在晚餐的时候向厨师抱怨马铃薯片太厚了。厨师决定和范德比尔特开个玩笑,他将马铃薯切成像纸一样的薄片,在热油中油炸,然后撒上调料。本来想开个玩笑,没想到上尉大赞好吃，这就成了今天的薯片。

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从1960年代开始，薯片在全世界流行开来。现在薯片已经风靡了五十多年，就像你平时所见的，有人拒绝马铃薯，但是太少见有人拒绝马铃薯做成的薯片。下面就来看看薯片的魔力吧。无论是哪个品牌，哪种口味的薯片，它的配料中一定是马铃薯当先锋的，其次就是植物油了，然后就是满满的食品添加剂了。同时，原味的配料一般是最少的，口味越是多样的，添加的东西往往越多。自家做薯片很少能做出买来的味道，这就是食品添加剂的功劳了。所以，你觉得好吃的，可能不是薯片，而是薯片里面放的添加剂带给你的特殊的口感。对于喜欢吃薯片又害怕长胖的MM来说，真是又爱又恨，市面上一款非油炸的薯片因此大受青睐。大家会理所当然认为不用油炸的薯片肯定比其他那些未标明非油炸的薯片热量要少很多，事实真是如此吗。然后当我们真正仔细查看配料表的时候会发现，排在配料表第二位的就是氢化植物油，非油炸并不代表不用油，所以非油炸也只是吸引大众眼球的一个广告宣传。试想一下，没有植物油的帮忙，能有美味的薯片出现吗？所以，不要去一味迷恋广告，想知道薯片会给你带来多少热量，看营养成分表就知道了。一份48g的薯片（非油炸）热量为241kcal，一份45g的薯片热量为238kcal，以一个轻体力劳动的成年女性一日所需热量1800kcal为例，就占了一天所需热量的13%。如果你每天正餐吃完之后再来这么一袋五分钟之后就可以消灭的薯片，那好身材确实会选择远离你。

薯片属于高热量，高脂肪的食品，如果想保持身材，又想享受美味，最好是控制食用的次数，并且食用的时候记得减少其他食物的摄入，多加运动。当然，最好的还是尽量选择水果，酸奶，坚果等这类健康的零食来解决自己的馋瘾。

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