咳咳，今天真是个好日子~

刚刚吃到了MOF 

Sébastien CHEVALLIER亲手制作的面包哦！！！

其实小编很喜欢吃面包，但是为了减肥也只能控制住

但时MOF做的面包口感好到没朋友

减肥什么的，吃饱了再说吧~

下一期我们的面包课是：

8月14日-8月18日面包MOF Thomas Marie的大师班

之前已经对这位MOF进行过介绍

想看的小伙伴戳下面

传送门：最新消息！2007年面包MOF：Thomas Marie就要来啦！

http://www.wmchef.com/uploadfile/2016/0718/20160718092009882.jpg

这次我是来公布他的课程内容的

虽然只有文字，并没有图

但是犹抱琵琶半遮面才更有诱惑力

难道不是咩？

http://www.wmchef.com/uploadfile/2016/0718/20160718092034201.jpg

【课程内容】

黑麦圆面包

苹果旋风

月桂焦糖饼干

瓶盖面包

方形面包

佛卡夏面包

谷物面包

水果黑麦面包

条纹吐司

乡村水果面包

山羊奶酪迷迭香面包

酵种面包

布列塔尼黄油糕点

缪斯饼

羊角面包

巧克力羊角面包

巧克力橙子面包

布里欧修

香料布里欧修

克里奥尔棍

传统法棍（一次延迟发酵）

开心果黑加仑手风琴面包

固体酵种

液体酵种

http://www.wmchef.com/uploadfile/2016/0718/20160718092111663.jpg

别看他长得很逗B

人家真心很腻害

2007年，获得面包烘焙MOF荣誉

2006年，获得烘焙欧洲杯团队第三名

2005年，获得烘焙欧洲杯团队亚军

2005年，获得烘焙法国杯第一名，被选入烘焙法国队

听说面包行业内入行有些年的人都听过他的名头

嗯，看来也就比我差一点嘛

8月14日-8月18日

王森世界名厨学院

距离今天也就剩下一个月的时间了

我昨天在网上又找到一组他的面包图

我发现他不仅是一名面包大师

还是一位艺术家

http://www.wmchef.com/uploadfile/2016/0718/20160718092213545.jpg

http://www.wmchef.com/uploadfile/2016/0718/20160718092248225.jpg

http://www.wmchef.com/uploadfile/2016/0718/20160718092313819.jpg

http://www.wmchef.com/uploadfile/2016/0718/20160718092333104.jpg

http://www.wmchef.com/uploadfile/2016/0718/20160718092407212.jpg

http://www.wmchef.com/uploadfile/2016/0718/20160718092427213.jpg

科科科~心动了咩？

黑白的色调真心hin有质感

相信这次他来到我们学校

带给大家的一定不仅仅是面包专业的提升

世界名厨学院联系方式：

电话:18012611672

QQ号:2815912071 微信：tpchef

(责任编辑：世界名厨学院Anckey)