天气有点乍暖还寒的意思

但是一想到樱花也要开了

还有点小激动呢

先来养养眼~

童鞋们有没有被美丽的樱花打动呢？

那么今天就给大家介绍一款樱花饼干

好吃好看而且简单易操作哦~

❶ 将蛋白粉加入温热的纯净水中，混合搅拌完全。

❷ 用桌式搅拌机的扇形拍将蛋白粉和砂糖在搅拌桶中搅拌

❸  用一个没有油脂的橡皮刮刀搅拌

❹ 加入香草精或者杏仁香精，用慢速搅拌至材料都混合在一起

❺ 将桶边上的材料不时地刮下来，中慢速搅拌10-20分钟

❻ 直至蛋白糖霜打发至干性发泡（形成一个尖峰并且不会掉下来）

❼ 如果糖霜太稀，就多加一些糖粉；如果糖霜太干，就多加一些水。

❽ 将糖霜装入密闭容器中，糖霜在阴凉干燥处可以保存7天，千万不要放入冰箱！

哈哈，表层糖霜的制作方法你get了嘛？相信你们还想学习制作樱花吧~

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