不知道从什么时候开始，我们都变成了路上那个匆匆而去的背影，似乎每个人都很忙，忙得像一只一刻都不能停止旋转的陀螺，步履匆匆，无暇侧目。没有时间与家人一起吃顿饭，没有时间与朋友聊天，忙工作，忙升职，忙找钱，来不及细品生活的滋味，来不及静品午后的时光。

　　材料：(成品10个)

　　黑巧克力140g、无盐奶油120g、全蛋4个、蛋黄60g

　　绵白糖40g、玉米淀粉30g、朗姆酒30g、可可粉60g

　　制作蛋糕面糊：

　　1.先将无盐奶油搅拌打至微发。

　　2.再将黑巧克力切碎和步骤1一起放在容器中，隔水加热拌煮至融化均匀，离火，待冷却至35℃备用。

　　3.将蛋黄放入搅拌盆内搅拌打散，加入全蛋拌匀，再加入绵白糖搅打至浓稠，呈淡乳黄色状态。

　　4.然后在步骤2中加入朗姆酒搅拌均匀。

　　5.将2/3的步骤4/倒入步骤3中搅拌混合均匀。

　　6.接着在步骤5中加入过筛的低筋面粉、玉米淀粉、可可粉拌匀，(并以橡皮刮刀轻拌匀)，送入冰箱冷藏约30分钟。

　　7.最后将步骤6挤入模具中约3分满，再将剩余的步骤4接着中间，再挤上剩余的步骤6至8分满(入炉烤前振平)。

　　8.送入已预热好的烤箱，以上火180℃/下火160℃烤至边缘略变硬即可(约烤8~10分钟

　　9.取出，最后撒上薄薄一层糖粉装饰即可。