面包的新意造型和吃法不断的更新出现，让很多的顾客越来越喜欢品尝面包，也越来越期待新奇产品的出现。在这个创新时代，拒绝止步于过去，要求新的生活方式和新的生活享受。所以，蛋糕店和面包店也跟随社会潮流的发展，制作出不同的蛋糕面包产品，像手撕面包的出现，就收获了很多顾客的心。

　　手撕面包的外形看起来就像是被撕拉过的一样，有着很多的条纹，而且这些条纹有些是整齐排列的，有些是随意排列的，但是不管是哪一种，看起来都很漂亮，很有吸引力，也很想尝试一口，这也是手撕面包能够在蛋糕店和面包店流行的原因。今天，焙友之家小编就教大家如何制作手撕面包吧。

　　材料：高筋面粉、鸡蛋、牛奶、糖、盐、酵母、黄油、提子干

　　制作方法：

　　1.准备一个大容器，把高筋面粉、鸡蛋、牛奶、糖、盐、酵母、黄油混合，揉成面团

　　2.然后把面团揉成薄状，等待发酵

　　3.发酵结束后要给面团排气，同时把面团擀成长方形状

　　4.接下来就是切条，把面团均匀的切成六条

　　5.将黄油融化，将融化的黄油刷在六条分开的面团上

　　6.然后撒上提子干，将条状面团叠合在一起。再把它们切成一段一段的

　　7.等待第二次发酵，然后刷上鸡蛋液，进烤箱烘烤就完成了

　　等待烤箱烘焙完，成品的手撕面包一定会让你很喜欢，特别是自己亲手制作的，那种感觉更加的不一样，其实很多时候，我们享受的不仅仅只是蛋糕和面包的美味，更多的是在享受一个制作过程。小编认为，每个人都有一颗喜欢制作的心，所以快点动手制作吧。