加载中…经典西餐简单做【简易式威灵顿牛肉】
(2014-03-13 10:43:42)
标签：
法式西餐培训学校铁板烧培训学校西餐培训学校哪里好美食 |
分类： 哈尔滨西餐培训学校 |
两个人，一间厨房，一生幸福。
时光总是在我们未曾发觉的时候溜走。就算我们在感叹时光的易逝的时候，时光还是在从我们身边划过。而从镜中日渐沧桑的容颜，才能捕捉到时光的脚印。
只是当失去才懂得珍惜，等到沧桑才眷恋昔时的年少飞扬。眷恋时光，眷念曾经的年少，回想起儿时不知天高地厚的模样，会心一笑，只是再也回不去了。
岁月流年，改变了容颜，却改变不了那份纯粹追求美食的心。我想这份对美食的热爱与眷恋，会陪伴我一生吧……
简易式威灵顿牛肉
材料：
菲力牛排250克、盐和黑胡椒碎适量(腌渍用)、冷冻起酥派皮1大张、奶油20克、澄清奶油20克、洋葱碎20克、蘑菇片40克、大蒜碎10克、盐和黑胡椒碎适量
做法：
1、将菲力牛排用盐和黑胡椒碎腌渍15分钟后，用澄清奶油将菲力牛排煎上色。
2、在热锅中放入奶油、洋葱碎、大蒜碎炒香，再放入蘑菇片炒软，并用盐和黑胡椒碎调味。
3、将冷冻起酥派皮摊开，先取一半做法2铺放在起酥派皮中间，再放上一块菲力牛排，再把起酥派皮的两边折起来用刀修去多余的部分，翻面，使折口朝下摆放在烤盘上压紧。
4、在表面刷上蛋液，放入预热至210℃的烤箱，烤15分钟上色即可。
2014年3月26号一年制饼店创业班、一年制烘焙西点创业班、一年制咖啡甜点创业班名额剩余不多啦！小伙伴们抓紧哦！
1.电话：13812679524
2.个人微信号：
喜欢
0
赠金笔