中国红是中国人的魂，尚红习俗的演变，记载着中国人的心路历程，经过世代承启、沉淀、深化和扬弃，传统精髓逐渐嬗变为中国文化的底色，弥漫着浓得化不开的积极入世情结，象征着热忱、奋进、团结的民族品格。

　　她吸纳了朝阳最富生命力的元素;采撷了晚霞最绚丽迷人的光芒;蒸腾着熊熊烈火的极温;凝聚着血液最浓稠活跃的成分;糅进了相思豆最细腻的情感;浸染了枫叶最成熟的晚秋意象……形成了今天我们所见到的中国红。

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　 　中国红(又称绛色)是三原色中的大红，以此为主色调衍生出中国红系列：娇嫩的榴红、深沉的枣红、华贵的朱砂红、朴浊的陶土红、沧桑的铁锈红、鲜亮的樱桃 红、明妍的胭脂红、羞涩的绯红和暖暖的橘红。她与青花蓝、琉璃黄、国槐绿、长城灰、水墨黑和玉脂白构成一道缤纷的中国传统色彩风景线。

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　　代表着平安、吉庆、喜庆、福禄、康寿、尊贵、和谐、团圆、成功、忠诚、勇敢、兴旺、浪漫、性感、热烈、浓郁、委婉;意味着百事顺遂、驱病除灾、逢凶化吉、弃恶扬善的中国红，让我们的婚礼更加幸福美满!

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　　对于大部分中国新娘来说，大红色所代表的喜庆吉祥之意成为传统新娘婚礼上最喜爱用的色彩。如果你也是个喜欢传统婚礼的新人，希望举办一场“红红火火”大中西合璧式婚礼，这些大红色中西合璧的婚礼蛋糕一定为你带去惊喜!

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　 　选择蛋糕时要注意，不要以为结婚蛋糕只是外表吸引，其实用来做蛋糕的材料都非常讲究。市面上的结婚蛋糕，主要分成糖衣和忌廉两种。糖衣蛋糕味道比较甜， 所以宜选择芝士、牛油蛋糕等较清淡的配搭，而且表面较硬，线条感亦较为明显。至于较受本地人喜爱的忌廉蛋糕，除了可以配合鲜果、黑森林、栗子及士多啤梨等 不同口味外，柔软的面层容易入口，而且用忌廉做出来的花纹亦更加细致，令外表更添美感。

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