男生、女生该如何选择适合自己的专业
男女生在各方面都是有差别的,因此在选学专业方面也有不同,根据苏州王森学校小编对在校生调查,男生集中在烘焙西点班,饼店创业班;女生集中在酒店西餐大专班、咖啡甜点班、西式料理班等专业。在酒店西餐大专班和咖啡甜点等班女生则占据了70%左右,男生则相对较少。蛋糕甜点中专班专业则男女比例相对较平均,短期专业中,男女比例都比较平均。在2013年新开设的4个月法式西餐班,女生相对较多,女生对细致的美食总是有她独到的见解和喜爱。

快乐的酒店西餐班学生
很多学生和家长一直考虑自己的孩子学生们专业适合,其实,选择专业可以考虑一下这些因素。
第一、兴趣第一,无论男生女生选择自己喜欢的专业学习是最适合自己的,家长们千万不要将自己的想法强加给孩子。作为90后的孩子们更有自主能力,尊重孩子的兴趣学习的动力会更强。虽然烘焙西点男生比例占了绝对优势,这并不意味着女生不适合学习面包烘焙。在苏州王森学校烘焙西点创业班里也有女生,她们大多对烘焙西点十分感兴趣,有志向从事烘焙师工作,意向强烈,这时候就应该尊重孩子们自己的意愿。

咖啡甜点学姐在这等着你
第二、优势第一,如果孩子一直犹豫不决,哪个专业都很感兴趣,那么就从自身最大的优势出发。无论是西餐师还是西点师或是裱花蛋糕师,从就业市场来看就业都是不成问题的,但学技术就要学精,所以从自身优势出发更利于今后的学习。就像刚刚报名的兄弟俩,虽然都是男孩子,但是哥哥相对来说对面包更有感觉,曾经在面包坊里当过学徒,所有他毫不犹豫的选择了烘焙西点创业班,而弟弟对蛋糕更有感觉,喜欢吃蛋糕的弟弟则选择了饼店创业班。
第三、未来职业规划,既然选择学技术,那么一定要对自己的未来规划清楚,无论男生女生都要自己想清楚未来想要从事的职业。如果你想要在西点行业更有作为,培养自己全面的才能,为以后开店做足准备,那么蛋糕甜点中专班和酒店西餐大专班更为适合你。如果你是个女生,没有更多事业野心,那么一家恬静的咖啡厅可能更适合你,这也是为什么咖啡甜点专业成为了女生首选的专业。
以上观点仅限于参考,用于衡量哪个专业适合自己也许会有帮助,更多专业尽在苏州王森学校。
加载中,请稍候......