文 陈松龄

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    连日来，自封“中国食疗第一人”的张大师光环不在，颜面尽扫，成为继刘太医之后的第二个行业“杯具”，一度处于压力焦点，舆论浪尖，甚者越演越烈。媒体长枪短炮式的“审证问因”让大师“有点晕”(中医通俗喻为“入座舟车”状)，连篇累牍的网媒报道让我深感视觉疲劳，恕不知大师现在是否能心静如渊，气守丹田？相关法律界人士认为，某大师的忽悠行为可能构成“非法行医”之事实。大师之火，恐连他本人也没曾想到，一不小心竟成“养生商业明星”。媒体的“活塞式助推”更让不明真相的中老年朋友盲目崇拜，您不火谁火，你不摔谁摔？舍我其谁，实属情非得已。“茄子刮油”“生吃泥鳅”等系列的“食疗热”事件，不能不让“阴不死，阳不活”低迷沉闷的中医氛围再掀波澜。位卑不妨忧国，才疏无碍悟道，又怎能不让我等中医学子暗暗为尴尬的中医处境唏嘘叫苦？中医是否真沦落到“江湖卖艺”的地步？

    近几年，伴随传统文化的复兴浪潮，也让中医、养生等话题频频走进大家关注的视线，常常是争论非议的焦点和舌战的据点。特别是中医之争，每每都是火药味甚浓，雷电交加，吐沫四溅，剑拨弩张。仔细拜读中医之争的热帖会发现，不少人根本不了解中医的理论体系便信口雌黄，很多人实际是拿中医开涮，拿中医逗乐。惊骇不已的是，跟帖之词少不了日爹骂娘的相互痛击，少不了大粪狗屎般的恶语相向，更甚者恨不能立誓念咒，掘地三尺，骂上尔祖宗十八代不足以泄愤。这些话题无非是中医“取消还是被替代，是保留还是发展”等问题，还是暂且打住吧。

    稍稍关注养生的人士，想必都听说过“阴阳学说”。如果说连“阴阳学说”都没明白，劝你还是在一边歇着吧，不要像无头苍蝇一样到处逐臭，也不要像犬吠一样如此鼓噪不止，影响他人清净！“阴阳学说”的核心价值启迪我们，任何事物都是有正反、利弊、对立统一的两面性，不光是中医和养生，就连做人、做事无不反映出“阴阳”辩证法的影子。其一，大师食疗热的兴起，让食疗成为人们关注中医的“眼球效应”，让养生商业成为电视栏目的效益增长极。想必，此事对于大家进一步关注中医、了解中医、认识中医、普及中医争取了民众基础。问题的关键是大家要明白，“养生”和“治疗”那是很不一样的，养生不能替代治疗。无病防病，有病治病，这对降低医疗成本，提高生存质量而言无可厚非，大师的做法未尝不好；其二，凡是能流传几千年而不衰的学科，一定是有它存在的道理，中医之所以生命力旺盛，是它的疗效基因决定的，是它的传承方式决定的，是它“因人、因地、因时制宜”的特色理论决定的。假大师的“娱说养生”给中医造成的内伤无法弥补，但并不因为大师的忽悠而被颠覆。虚名易得，真材难学，群众的眼睛是贼亮的，拿民众智商挑战，拿大众健康忽悠，着实可恶。

    俗话说“道不言道，道不外传”，这是前半句，重要的在后半句，“得法要得真法，学道要学正道”，仅凭自己的一知半解就主观臆测，随意发挥，歪曲经典，抬高自己来解读中医，多数是亵渎！都是没什么好果子的。药王孙思邈有云：“读方三年,便谓天下无病可治，及治病三年，乃知天下无方可用。”看看前贤我们发现，古人是多么严谨的对待医学事业，在古代能与“良相”相比者唯有“良医”。浮躁的世风让来路不明的大师不顾道德安危，狂言频出，给民众造成误导，从而让大众在一定程度上误解了根正苗红的中医形象，这样的例子实在太多，复不赘述。 

    动画片怪物“史莱克”说，洋葱是有层次的。的确，洋葱就是层次再多，也改变不了冲鼻子刺眼睛的缺陷，洋葱终究是洋葱，洋葱是食物，绝不可能代替药物来用。“大师”也如此，假大师的光鲜外衣绝不是靠多层次包装就忽悠过关的，即是有也鲜有不被揭穿而栽跟头的。越是急于功利目的宣讲表达，常常是越说越糊涂，越听越犯愁。瞧瞧这些书名，就够心惊胆战，摄人魂魄的，“把吃出来的病吃回去”（严重误导），“把健康xx说清楚”（口气好大）！据观察，中国民众是很容易盲从和被误导的，今儿听说喝牛奶好，全民总动员，早上家家牛奶飘香，明儿听说牛奶不适合中国人体质，立马退订，改喝豆浆。你一套说辞，他一套怪论，也难怪遭到中医专家的口诛笔伐，引来民众的唾弃。如此之多的养生节目倘在开讲之前，有专业的人士审察一下，恐怕也不会成为闹剧，平时多体悟、践行一下，估计掌握的越多，也就越不敢讲，这是中医的规则，也是中国传统文化的规则。在从前的从前，道家始祖老子就一语道破天机，告诫后人“道可道，非常道”，谨记谨记！

    美国科学家霍金告诫我们，宇宙是有黑洞的。那我们人就没有“黑洞”了吗？人的黑洞就是这张口，病从口入，祸从口出，防口胜于防川。假大师真敢说，张口秘方（整几个像云南白药这样永葆青春的国宝秘方我们用用），闭口祖传，动辄口无遮拦满嘴跑火车，造成中医恶俗之名的“所谓大师”，请不要如此无耻！无耻加无知的“所谓大师，势必会让取消中医的人士更加猖狂，成为中医行业自掘坟墓式的代言人，让真正的中医从业者背黑锅。

    细想张悟本的讲座，值得借鉴的地方不少，并非一无是处，关键问题是他拿食疗说事，却忽略了中医食疗的核心和特色。不论是食疗、还是方药、或者按摩，都是辨证施调，因人、因时、因地制宜。中医学的生命力核心是辨证体系，中医学重视的是个体的差异和诊治。而辩证法的“个性化差异”也正好成为所谓的“反伪斗士”攻击中医的突破口，认为中医缺失标准体系，不科学。难道“个体差异就不科学了”？愚以为，“科学”一词的本意也值得探讨，科学的定义含有明显的歧义、狭隘因素，科学在某种程度上代表着正统、规范。从另一方面来看，凡是不能穷尽宇宙之奥的地方，就有科学的盲点，科学并非评判世界物质的唯一方法，科学的办法总是要用“标准的‘因’结科学的‘果’”，难道哲学、艺术、个性行为都要用科学的标尺来衡量？中医认为：天黑了要睡觉（顺应自然），下雨了要防潮（湿邪致病），人的呼吸来源于自然界的清气（天人合一），中医的脾脏是人体重要的脏器（西医对脾的认识是什么时候才发现的？）。中国文化很早就提倡“万物并育而不相害，道并行而不相悖”，如此看来，中医的境界还是很高的，胸怀是博大的，眼界是放眼宇宙的，我们知道苹果有大有小，这难道不是“个体差异”，难道不会因光合作用照射不均而发生为大小改变，苹果难道不受自然气候影响？

    说说现代医学，现代医学的标准是靠数据、指标来说话的，最基本的方法是借助显微镜等高精尖的仪器设备来检验测定。而实验的对象以“小白鼠”“大白兔”最为常见。我想，小白鼠的呼吸、饮食、组织、运动、心率、思维和人应该是很不一样的，鼠辈就是鼠辈，人可以用显微镜研究小白鼠，小白鼠却研究不出显微镜。即使数据能说明科学问题，为什么在经过高精尖仪器检查下的结果，确也屡犯错误，众多的医疗事故最能证明这个问题。有的人三个月前体检一切指标正常，三个月后却气数将尽，暴病而亡。对此，有位中医博士的说法我深为认同，检查是有偶然性的，并非常态；检查的结果无非是某器官机能、组织细胞的一组数据，而人是全息的，任何的行为、思维、情绪都会对机体产生某种改变，西方医学的数据不一定“完全”适合中国人的体质，仅是完全！

    凡是与传统文化沾边的行业都有江湖，有江湖的地方就有大师，而江湖总是深不见底，云山雾罩，“教母”“教父”不绝于缕，大师更是浮光掠影，但是能经得起大众检验的却很少，这似乎揭示大师总是很少的，大师并非自封自居，大师能永葆亮色，长盛不衰的真不多见。拿“生吃泥鳅”来说，只要是有点正常心智，正常思考力的人来说，这方法靠谱吗？操作安全可行吗?有很多问题自己稍加思考就能找到答案，不要偏听偏信迷失真性，把所谓“砖家”的论调当做自己奉行不二的法宝，把自己的一大堆偏见归结于“大师”和大师所在的行业。

    常常听到一些患者提问，“按这几个小穴位养生法真有疗效吗？”我想知道的是，这些疗法您能坚持去做吗?能坚持多久？坚持一次，再好的调理方法也无济于事。医学绝不可能包治百病，医学不是万能的，就像部分病种现代医学也声称“此病原因不明”。说到养生，顺便表露一下在下的观点，养生就是一种健康的生活方式，凡是有益于身心健康的生活习惯和方法皆可称作“养生”。养生，不应有条条框框的形式束缚，也不应有洋洋洒洒的理论说教，更不该拐弯抹角故弄玄虚，大道至简，殊途同归，养生的根本在于调神、养心、修性。真正的养生并不在于你刻意的吃什么，补什么，如果想通过吃来治疗大病恶疾，那还是直接去看医生。劝大家还是擦亮眼睛，拭目以待，善者不辨，真假自明！

    2010年 5月 29日 原创 转载请注明出处