传统的庭院里，经常会发现石榴树的身影，虽然灰褐色的歪扭的枝杆并不好看，还特别容易生虫。但是每年初夏盛开的火一般艳红的石榴花却是讨喜，像是人们对红红火火生活的向往。 到了秋天，石榴的果实挂满枝头，成熟后果皮崩开便露出了红色晶莹玛瑙般的石榴籽。 “多子多福”的寓意总是会让人忘了之前满树讨嫌的腻虫。

所以古人会有“一丛千朵压阑干，翦碎红绡却作团。”或“雾壳作房珠作骨，水晶为粒玉为浆。”等各种对石榴花和果的赞美。

石榴，属于落叶的灌木或小乔木。喜温暖向阳的环境，耐旱、耐寒，也耐瘠薄，不耐，不涝和荫蔽。对土壤要求不严，但以排水良好的夹沙土栽培为宜。

初夏开火红或白色的花，果实在秋天成熟。石榴树可以做小型的盆栽，放在窗台、阳台和居室做观赏植物。庭院里则更适合地栽，观花亦可食果。

火红的石榴花，在5月梅花李花玉兰都凋谢的季节，成了树上最耀眼的色彩。

白色的石榴花，也有重瓣

石榴原产于亚洲西部地区，由汉代的张骞带入中国，到现在已经有很长的栽培历史，品种则以陕西临潼和云南蒙自的最为出名了。

虽然并不喜欢石榴树，但是却喜欢吃石榴，而且每年只吃蒙自的那种，肉白嫩多汁，籽非常小，甚至可以嚼着咽下，据说是抗癌的好东西。

巴基斯坦盛产石榴，之前在那里的时候最喜欢的是石榴汁，有些偏甜。不如在云南新鲜榨出的石榴汁的清甜。巴基斯坦人还有一种奇葩的零食，把石榴籽腌制成怪怪的味道，颜色也是多彩。非常不习惯吃，当地人却喜欢，抓几粒嘴里嚼很久。

老爸家门口的石榴树每年结很多果子，因为品种和气候原因，加上每年老爸都舍不得疏果，结了很多，味道却不好，即使树上已经完全成熟炸开的果子，吃起来还是有酸味，籽大汁少。父亲总是把最好的几个留着，回家时宝贝似地拿出来，期待地看我吃。想起小时候家里种了两棵梨树，每逢夏天梨子成熟的季节，每天父亲都会提前摘下最好的几个，自己舍不得吃，冰在井水里，等我们放学后拿出来，也是这般期待的表情。

石榴花神：

民间传说石榴花的花神是公孙氏、公孙大娘，她是唐代最杰出的舞蹈家之一，以舞《剑器》而闻名于世。唐代著名诗人杜甫描叙她的剑舞道：“昔有佳人公孙氏，一舞剑器动四方。观者如山色沮丧，天地为之久低昂。霍如羿射九日落，矫如群帝骖龙翔。来如雷霆收震怒，罢如江海凝清光。” 据说草圣张旭的狂草书就是从她的剑舞中获得的灵感。不知和石榴花是怎样的联系。
而江淹则因为他写的《石榴颂》 “美木艳树，谁望谁待？……照烈泉石，芳披山海。奇丽不移，霜雪空改。” 也被传为石榴花神。

另有两个石榴花神的说法，一说是从西域带回石榴的张骞。另一说为钟馗，因石榴花开时正籍端午，每家多贴钟馗以辟邪，于是石榴花和钟馗便拉上了关系。