这是一个讲究吃的年代，似乎每个人可以贴上“吃货”的标签。一旦新饭店开张，食客一拨一拨，比风赶得还快。舌尖上的诱惑，就像漂亮女人勾魂摄魄的媚眼，不迷不醉不罢休。

在新昌南岩的达利丝绸园，忽然冒出那么一家生态大酒店，风情万种地摇曳着，美丽着，满眼的绿，满眼的幸福。

窃以为，最有品位的吃，首先是赏心悦目的环境，其次才是舌尖上的美味。不到“饥不择食”的地步，我还是喜欢有情调的地方。

第一次去生态大酒店，简直被迷倒。

小桥流水。水是流动的，清澈见底，偶尔有小鱼儿跳跃着；桥是拱型木桥，一座连一座，小巧精致；绿色的草坪、蜿蜒的小道柔软地绕水而转，忽然间，一个手端盘子、脚踏溜冰鞋的服务生从身边一掠而过。

植物屏风。安静，安心，用绿色植物隔成半开放的空间，在一个个小包厢里，四周都是养眼的绿，杯盏交换之间，绿的小手不露声色地召呼每一个客人，及至酒酣，又悄无声息地安抚着你，没有理由，你就这样放心地把自己交了出去。

灯笼出浴。在绿色掩映之间，在一缕江南的韵味里，高高悬挂的红灯笼似出浴的美人，把自己绽放在空中，惊艳的红与惊心的绿，纠缠着一种绝色的美。

亿年木化石化作了一座山，或是一条长凳，千年桑树皮做成了一件件特色的大衣，还有颇具个性的小木屋、水上舞台。往右走，又是一家古典庭院，仔细一看，门楣书有“丝绸世界”，边上一副对联：掌握千丝织就中天美景，胸怀万象铺成上苑奇葩。穿过门，依然是一片挂红着绿的新天地。

这一切的一切，都笼罩在一个占地6000多平方米的玻璃房内。这里，可以同时容纳1300多人就餐，有包厢、卡坐、多功能厅、舞台，是浙江省规模最大的生态酒店之一。

室内静坐，新风徐徐地吹过，抬头望天，春看流云冬赏雪，置身其中，何似在人间。

生态酒店之美色，先热辣辣地刺激着你的感官，而真正的食物之色，味蕾之美，还在源源不断涌来。

生态大酒店，缘于丝绸，与桑有关，自然有一些自制品牌的食物，如达利红桑果汁、干红桑椹酒，这酒，取材于优质的桑果原汁，似桑椹般殷红；那香，浓郁幽雅，喝一口通体舒畅，据说是划时代的革命性新型红酒。

还有醒酒的桑叶茶，这茶，清香甘甜，鲜醇爽口，有长寿茶之称。

桑叶面、桑叶炒蛋、桑叶糕、桑园手撕鸡……说不完的桑之食品。

不能少的，自然有当地的特色小吃。镬拉头、糖麦饼、芋饺、春饼，最喜欢的是这里的镬拉头，正宗地道的新昌特色，一个平底锅，一位大嫂专门伺候着，她先拿油揩在锅里一擦，用手抓起一团事先调好的面粉，往锅里一放，一拉，从外由内，成薄薄的一张，然后打上鸡蛋汁，再放上榨菜、葱花、大蒜等佐料，卷起来吃，脆生生，香喷喷，怎么都吃不厌。

还迷恋过这里的沃州湖多椒鱼头和镜岭清蒸螺丝。前者十分浓烈，那一层层的辣椒，一层层的红油，浓得要溢出来，胃口大好的时候，有一种猛然遇见的欢喜。后者却是清淡的，一锅螺丝用清水蒸，少许盐，放上大蒜、小葱，清香扑出来，腥味鲜味都是淡淡的，盛在一个精致小木桶里，有一种低调入世的感觉，散淡悠远，绵绵入心。

如果，再来一瓶红桑果酒，喝着喝着就要被醉死。