新年的脚步越来越近，腊月的美味也越来越浓了。如今虽然生活方式已改，风俗习惯有变，但对美食的向往和追求一直不曾间断。膳魔师焖烧锅，让你轻轻松松做美食，欢欢喜喜迎新年！

美味3招搞定之洋葱排骨

材料：小排骨600克，洋葱头20克，香菜1棵，酱油2大匙，番茄酱2大匙，料酒1大匙，糖1大匙，盐1/2匙

做法：

需要准备：将小排骨剁块，洗净沥干，用热油炸至表面金黄后沥干油；洋葱头剥皮洗净切碎。

1、轻松烹煮：

往膳魔师焖烧锅内锅中加入适量油，以小火将洋葱头炒至酥黄，再放入排骨以及所有调料炒匀，加入3杯清水，烧开后继续煮5～8分钟。

2、便捷焖烧：

将膳魔师焖烧锅内锅从炉具上拿下，移至外锅，扣上锅盖，焖约1小时。

3、立享美味：

打开锅盖，，将内锅取出，置于炉具上，加热收汁，并撒上切碎的香菜，美味的洋葱排骨即完成。

洋葱有非常好的抗氧化功效，还能降低血糖和血压，促进消化；炸过的排骨不仅去除了几分油腻感，并且更具诱人香味。番茄酱让这道菜咸甜适口、红黄诱人。用膳魔师焖烧锅来制作，省事放心又极其入味。