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    我采用的是日本豆腐，一切为四，过油至金黄，捞出备用。油锅入洋葱丁、火腿丁炒香，入焯过的鲜鱿鱼同炒，入鲜贝露、少许糖、盐、鸡粉、米酒，加入玉米粒、泰式辣酱翻炒，加入豆腐，入砂锅焖煮10分钟，食前淋入少许泰式辣酱即可。

    正是豌豆下来的季节，可以加些豌豆、胡萝卜等等你喜欢的东东哈，也可以用鲜虾哈，尽你所能的创意，重要的是美味，开心！