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俺也要上酸菜!

(2010-11-15 09:32:37)
标签:

纽约红厨房

纽约红私房菜

美食

    近来博庄园较红火,各家都上酸菜,肥哥先端上来,老米也紧随其后,整得俺馋虫挠心。忍无可忍,周末冲进伊势丹超市,买回酸菜,用猪颈骨、淡菜、拍块姜扔进水里煲汤。汤煲得差不多了,放入酸菜一起煲。但这次的酸菜不够地道,曾经买过很多牌子的酸菜,都不满意,只有家乐福卖的那种(忘了牌子,见到就识)味道最老道。本以为伊势丹超市货真价贵,看来未必了。虽上了酸菜,但感觉没吃到真味,下周,再去买酸菜,一定要找到心中的感觉。

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