要说加州的户外活动可是数不胜数，其中轻松有趣，省钱方便的非垂钓莫属。加州的天气和海洋鱼蟹是取之不尽的天然资源，对喜欢吃海鲜的朋友来说,，垂钓更是寓娱乐于美食之中，何乐而不为。最近天气渐凉爽，水库垂钓成了我的首选，可以利用傍晚和清晨的时间，碰碰运气，同时享受清新的空气和美丽的景致。


离我家最近的水库是Stevens Creek Reservoir，距硅谷中心Cupertino西南两哩，这个水库原来有一个西班牙的名字Arroyo de San Jose Cupertino，现在的名字是为了纪念最早的移居者，1844年来自南卡罗州的Captain Elishia Stephens，他是首次成功率领马车队翻越内华达州Sierra山脉，到加州来定居的人。
1934年水库被批准动工，一年之后完成，1985年又经过扩大堤霸和加深水库，现在水库的蓄水量达到3,138立方，它的水面也有92英亩那么大。

   




青山之中「蓝宝石」
傍晚来到水库，位于南湾foothi​​lls，近Cupertino的280高速公路，十分钟的路程，但已经可以让你呼吸到远离都市尘嚣的那种新鲜空气，温暖平静的水库，镶崁在青山之中，犹如一枚「蓝宝石」，在晚霞中闪烁不停。水库禁止机动游艇行驶，但是独木舟可以通行无阻。
许多人带来了家中的橡皮艇，不过更多的人却是占据有利地形垂钓忙。垂钓最要紧的是有钓鱼牌照在身．取得牌照非常之容易，不用考试，只要去买，一般的钓鱼用品店都有出售。

放养鱼类比较机灵
如果是初学钓鱼，建议可以买一些实用的，较为普通的工具，等到有了经验，同时觉得自己钓鱼的兴趣有增无减时，那才是到了把装备好好准备的时候了．可以买一个工具盒（Tackle Box），这样可以分门别类地放上不同尺寸大小的鱼钩，长短粗细不一的鱼线，还有一些钓鱼时可能会用上的小工具，如卷尺，小钳子,甚至人工鱼饵（lures）等等。

水库的鱼是人工放养的，可以说比较机灵，也因为已经被捕过一次，有了经验，也比较胆小了。所以在水库钓鱼，耐心更重要。
Stevens Creek 水库里多数是鳟鱼，鳟鱼是理想中的垂钓和食用鱼，世界各地每年都大量捕捞，因此，全世界大多数野生山海鳟、山鳟等鳟鱼都数量锐减，陷入濒危状态。
捕捉鳟鱼用的鱼饵只要亮晶的小闪片就成了。
鱼肉质坚实，小刺少，味道鲜美，适合于煮、烤、煎、炸等烹调方法。我比较喜欢烤鳟鱼吃，尤其是刚捕捉上来的，味道非常鲜美。

原载《星島日報》副刊