文/纪佳鹏 ully

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若说与伦敦奥运主场馆“伦敦碗”一河之隔的现实，还不足以让H. Forman & Son餐厅成为美食家与凑热闹者在东伦敦的就餐首选，那么这家餐厅作为整个施特拉福运河区唯一商业饮食店的事实，可以补足剩余的分数。凭借这一区位优势，H. Forman & Son的所在地已经成为不少国际广播公司虎视眈眈的目标：对于那些无法在奥运主媒体中心获得一席之地的媒体，这里将是最好的直播间。

但在2005年伦敦夺得奥运主办权之时，这家餐厅的东主Lance Forman却因此面临逼迁的威胁。要了解前因后果，需要追溯至9年前一场冲毁了H. Forman & Son烟熏三文鱼加工厂的洪水，为了重建这一自1905年起就经营的英国历史最久远的烟熏三文鱼加工厂，Lance选择在施特拉福的一块土地上兴建。工厂与餐厅重建后本来无话，但Lance在2005年时获悉，这一重建后的工厂正因为“伦敦碗”的选址正中央。

负责土地平整事宜的伦敦发展局（LDA）与施特拉福地区的250家需要为奥运“拆迁”的企业进行了谈判，但只有6家公司与之达成了赔偿协议，余下的244家均表示无法接受伦敦发展局的赔偿条件。Lance对此强调，自身所在的地块是在伦敦未赢得奥运举办权前获得，申奥成功令烟熏三文鱼加工厂与餐厅所在地价上升了50%，H. Forman & Son不单无法分享这一溢价收益，还被迫要搬移到更东部的偏远地区，显然伦敦发展局建议的搬迁地点地价要便宜得多。最终，H. Forman & Son控告了伦敦发展局。

随后的事态对H. Forman & Son而言一度急转直下。由于为帮助政府征地的强制购地法令（compulsory purchase order）只留下了28天的异议申诉空档，留给Lance的时间已然不多，一旦强制购地法令进入执行程序，伦敦发展局只需为需要拆迁的企业寻找“各方面条件相似的地区”。对伦敦发展局的选择不满的企业，却已经没有自己寻找在施特拉福东山再起的空间——由于奥运导致的地价上涨，没有多少人还能付得起该区的地价或租金。

其它国家的前例亦没有给Lance带来什么安慰：北京奥运强制迁移了150万人口，新德里的英联邦运动会亦令40万人需要另觅容身之所。

然而Lance仍选择了一再的上诉，转机亦终于出现。在与伦敦建设局进行谈判的同时，关于对政府的强制购地法令进行的公开听证也开始了。Lance 受推荐参与该听证会，与包括伦敦奥组委主席塞巴斯蒂安·科在内的高官现场对质。有感于媒体逐腥而来的后果，伦敦发展局在一通电话谈判中向Lance许诺，若他不参加这场可能会造成官员难堪的公开听证，伦敦发展局将在“拆迁”问题上作出让步。

Lance答应了这一意见，尽管他后来又写了封信给塞巴斯蒂安，声称“你很会溜，但你躲不掉”。最终，Lance等来了一个距离旧址175米处的新选址来安置H. Forman & Son，成为最接近奥运体育场的建筑。伦敦发展局没有对Lance的说法置评，如今该机构将被合并到伦敦市长办公室，作为独立机构的日子寿终正寝。

当然不是人人都像Lance般幸运，或者说锲而不舍。根据Lance的说法，当初需要“拆迁”的250家公司中，75家已经完全关门。不过伦敦发展局提供的版本是，这250家企业里只有93家仍未解决赔偿问题。

回过头看，Lance承认曾经有一段时间他以为自己已达极限，无法再撑下去，但他毕竟撑下去成了“钉子户”。如今，他觉得当时断定政府不至于直接将他们赶走，而会给他们些许尊重的想法委实“奇怪”。

现时Lance计划再在门口闲置的地方建造一幢九层楼的临时展览所，配备有夜总会、公司酒店、百米电视屏幕和一支拥有8艘游艇的船队停泊在对开的运河。“主持人们应该喜欢在游艇上做他们的早间节目吧。”Lance猜测道。而伦敦市长鲍里斯·约翰逊则在某程度上充当了这位一度阻挡了伦敦政府脚步的商人的商业代言人，他公开声称H. Forman & Son “是烟熏三文鱼的圣地”。考虑到伦敦市政厅地下餐厅的食物水准，大家对鲍里斯的评价别太当回事就好。