算了一下,从我买第一台柏翠面包机起,到现在整整3年了。做面包的次数不下于100次,一直使用柏翠的面包机,以至于每次有网友让列举几个面包机品牌让我推荐时,我都无从说起,因为只用过柏翠,没有用过其他机器,不好比较。但是自己这3年用柏翠面包机一直很顺手,无论是揉面、发酵还是烘烤,都很得我心意。
有段时间一直很长草厨师机,但是还是觉得几千元的价钱太贵,而且我的厨房也实在没地方放了,现在早已彻底拔草了,因为我用面包机一直用的很好,三四十分钟就能揉出很好的膜,还不用在旁边守着,只比厨师机多花一二十分钟而已,还多了揉面和烘烤的功能,所以还是面包机更适合我。我想,我还是会继续玩面包机,继续发掘面包机的潜力。
很荣幸在第二届柏翠美食大赛中荣获第一名,这次,第三届美食大赛,又有幸爱和自由、candy娜姐一起作为评委,这次参赛的作品都很棒。例如诗心的作品,看的出每一个吐司都是很用心的去烘烤,也很用心的搭配做早餐,面包组织看起来细腻,成品柔软,撕开的样子让我很想咬一口。涛涛妈咪的奶香蔓越莓吐司吐司上色和组织,爆发力都不错。还有jimmy宝贝家的吐司创意实在是精彩呢,孩子若是看见了定要笑开怀了。
现在获奖名单公布如下,其实很多的作品我都很喜欢,但是因为名额有限~~相信下次还会更精彩!
美食大赛作品欣赏及活动详情请点击:
http://www.petrus-ha.cn/meisi3.asp

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