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【香蕉巧克力蛋糕】

(2016-05-06 10:28:48)
标签:

香蕉巧克力蛋糕

恩泽宝贝

美食

分类: ☆甜品蛋糕☆
【香蕉巧克力蛋糕】



【香蕉巧克力蛋糕】
原料:熟透香蕉(大)1根,鸡蛋(大)1个,白糖50g,玉米油40g,纯牛奶30g,可可粉10g,
          低筋面粉90g,泡打粉5g,巧克力豆40g
【香蕉巧克力蛋糕】
做法:
1、香蕉去皮放盆里用勺子压成泥(留些小块香蕉肉口感丰富些),
      然后盆里加入1粒鸡蛋,50g糖,40g玉米油、30g纯牛奶,用蛋抽搅拌均匀。
2、混合筛入90g低筋面粉、10g可可粉和5g泡打粉,用刮刀翻拌均匀无干粉即可。
3、加入40g巧克力豆,轻轻拌匀。
4、烤箱预热180度。将搅拌好的面糊装入模具中,7分满!也可以直接装入纸杯。
5、30分钟左右。
     烤箱大的话放中层,小的话放底层,不要太近距离接触顶部,温度太高蛋糕就长不高了。
     另外就是7分满即可。


很香很软很好吃~~~
很香很软很好吃~~~
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【香蕉巧克力蛋糕】

【香蕉巧克力蛋糕】

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