加载中…
个人资料
  • 博客等级:
  • 博客积分:
  • 博客访问:
  • 关注人气:
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

【蚝油酱鱼片】鲜。

(2014-09-11 09:34:23)
标签:

恩泽宝贝

蚝油酱鱼片

分类: ☆炒菜类

【蚝油酱鱼片】鲜。

 

【蚝油酱鱼片】

原料:草鱼片、姜

调料:料酒、生粉;蚝油

【蚝油酱鱼片】鲜。

做法:

1、鱼片先用料酒、生粉抓匀;

2、锅中热油爆香姜片,放入鱼片翻炒变色;

3、调入蚝油,混合均匀,即可。

 

* 无需再放盐,因为蚝油的咸鲜度都有了;

* 图中是脆肉鲩。成品很不错,只是口感更适合大人吃~

  草鱼片出来的鱼片没有这么大片,炒完也不会这么完整。不过,易熟,口感嫩~ 孩子更喜欢!

【蚝油酱鱼片】鲜。

0

阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有