做完蛋糕还剩下大半罐的奶油，学了一道西式汤点！还不错哟……

虽然，做法很简单，也不正宗，但却非常香浓好喝哦

【鸡肉蘑菇奶油浓汤】

原料：蘑菇、鸡胸肉；洋葱；面粉；清水；黄油；奶油

准备：

1、蘑菇切片、洋葱切丁、面粉过筛；

2、鸡胸肉剁成泥，加盐和生粉拌匀后，放入煮开的水中氽成鸡肉丸子；

做法：

一、炒面酱

1、取2/3的黄油放入锅中，融化后，加入面粉炒熟炒香；

2、加入凉水，边加边搅拌，一开始会感觉汤比较的稀，但随着锅内温度的不断上升，面酱汤就会越煮越稠；

我煮好的面酱还是无法避免有不少化不开的面疙瘩，于是，过了一遍漏勺，过滤掉面疙瘩，得到浓滑的面汤。

二、煮蘑菇汤

1、剩下的黄油放入锅内融化，加入洋葱炒香；

2、加入蘑菇，再加入鸡肉丸子；

3、再倒入煮好的面汤，待蘑菇面酱汤开锅后，放一点点鸡粉和盐调好味道；

4、最后倒入奶油，小火慢慢煮开即可。

这次份量没控制好，一下子煮得比较多！

我用家里唯一的一个据有西式味道的碗来装了一碗，其余统统倒在一个不锈钢的盘子，

端上桌的时候，恩泽他爹说了句：不是吧你！这么西式的汤，搞得这么中国风……

 8好意思！这个不锈钢盘子虽然大了点，但也是家里最小的内个了~~~~