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周末两天，我很开心！
因为恩泽的胃口很好，见他喜欢吃饭的样子，真的让我心情大好……
周六的午餐是鲜虾云吞面，晚餐就是这个蛋包饭；
周日的午餐是宜家的菠菜奶酪饼和土豆泥，晚餐是白米饭配煎带鱼和猪肝汤。
恩泽全部都爱吃~ ^^

【美味的蛋包饭】
原料：土豆丝、胡萝卜丝、白米饭，鸡蛋（全是恩泽喜欢的~）
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烹饪过程：
1、锅里热油，倒入土豆和胡萝卜丝炒软后，倒入米饭翻炒均匀，盐、鸡精调好味道，盛出备用。
2、鸡蛋加点生抽打散，平底锅烧热，少许油，小火，倒入蛋液，一直转动锅子使蛋液均匀的铺开。
3、蛋饼稍稍凝固，放入炒饭，四面向中间折起，然后翻面，再煎一会儿使得蛋皮粘住即可。
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* 我只用一个鸡蛋，喜欢蛋皮厚点的话，可加多一个。
* 四周折起翻面，稍微煎一会即可出锅。还没出锅前我跟恩泽说了下话，结果有点过火了http://pic.service.yaolan.com/11/17/50266331/1289800065326_4_m.jpg---蛋包饭" />

---the end---