http://pic.service.yaolan.com/11/17/50266331/1285582691771_4_m.jpg---糖醋排骨" />


【糖醋排骨】
原料：排骨、土豆、番茄、青椒、洋葱、蒜
调料：番茄酱、白醋、白糖、料酒、香油、老抽、水淀粉
http://pic.service.yaolan.com/11/17/50266331/1285582691771_7_m.jpg---糖醋排骨" />

准备：
1、番茄去皮（十字刀后放到煮开的水中泡一会儿，再放到冷水中，热胀冷缩容易脱皮）
2、蒜切薄片、土豆切小块、去了皮的番茄切小块、洋葱切丝、青椒去籽切小块。
3、排骨加生抽、料酒、淀粉，抓匀腌10分钟左右。

做法：
1、锅中热油，将排骨放入，变色后捞起沥油；土豆也放入油中炸成金黄色；
2、锅中留点油，放番茄酱炒香，再放入蒜片、番茄拌炒。
3、这时候放入糖醋汁：水、白醋、白糖
4、水淀粉勾芡后，放入排骨、大火煮15秒收收汁。
5、最后放入洋葱、青椒拌炒，盐和鸡精调味即可。
http://pic.service.yaolan.com/11/17/50266331/1285582691771_6_m.jpg---糖醋排骨" />
http://pic.service.yaolan.com/11/17/50266331/1285582691771_5_m.jpg---糖醋排骨" /> 

这色彩，我很喜欢~~~来个3连拍吧……
http://pic.service.yaolan.com/11/17/50266331/1285582691771_3_m.jpg---糖醋排骨" />
http://pic.service.yaolan.com/11/17/50266331/1285582691771_2_m.jpg---糖醋排骨" />
http://pic.service.yaolan.com/11/17/50266331/1285582691771_1_m.jpg---糖醋排骨" />