棒棒糖鸡腿

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恩泽1岁食谱1岁5个月鸡腿美食 |
分类: ☆炒菜类 |
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【棒棒糖鸡腿】
原料:小鸡腿,姜片,蒜片,葱,熟白芝麻
调料:老抽、生抽(比例为1:1.5),白糖,盐,醋
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制作:
1、锅中放清水,放入姜片和蒜片和鸡腿
2、倒入调好的调料汁,拌匀
3、大火煮开,5分钟后用中火继续煮至肉熟透,最后转小火收汁,翻炒均匀上色。
4、最后撒葱花和白芝麻即可。
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过程很简单,赶吃饭,图略

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之所以称棒棒糖,是因为它来自全鸡翅的鸡腿部份~~~小巧的很可爱!
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剩下的鸡翅部份拿来烤了~~~好吃得不得了!想知道做法看我的“蜜汁叉烧肉”吧

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另外,也推荐用李锦记的烤肉酱,色泽会更漂亮,味道也是非常赞哦!
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