今天开始在新浪博这里发表日志了，让这里成为恩泽的美食厨房！

为儿子下厨，是件非常幸福的事情！

【高汤西兰花】

这是恩泽最常吃的一道蔬菜，营养丰富，做法又很简单。

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配料：西兰花、高汤（龙骨汤等）

烹饪：西兰花切小朵先用清水煮烂；加入高汤再煮一会儿即可~

营养价值：

西兰花最显著的就是具有防癌抗癌的功效。还有增强机体免疫功能，菜花的维生素C含量极高，不但有利于人的生长发育，更重要的是能提高人体免疫功能，促进肝脏解毒，增强人的体质，增加抗病能力。