主妇犯懒时的小产物－－西葫炒芦鸡蛋/西葫芦鸡蛋饼

      过节气氛愈加浓了。史先生也是，5点半就早早地下了班，一头钻进了超市为圣诞大餐而采购。好样滴，十天假期，我这兼职主妇得了空闲，史先生主动请缨，俺一定给他这个面子，让他好好展示一回：）我就瞧好了。不过我一天不做饭，心里就痒痒，估计这假期里也会咂摸出几道小菜来，不过俺保证一定不遮盖掉史先生的光芒哈，一定让他灿烂烂滴！

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    今天时间不够用了，一会儿还要打扫厨房，给史先生的大餐腾地方。明晚的晚餐，今晚就要开始准备，好吧，我就等着吃咧：）圣诞礼物还没包呢，明天早上好好包了去：）

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    快快地说下这两道菜吧，一看就是简单易做的。为啥说是懒主妇偷懒的小产物呢？因为俩菜都是同样的材料做成！

西葫芦鸡蛋饼：

材料：西葫芦，鸡蛋，葱花，面粉，食盐，食用油；

做法：

1）西葫芦磨成细碎，待用；

2）将面粉倒入盆内，放入食盐和3枚鸡蛋，还有葱花，用温水调和成糊糊状；

3）将西葫芦碎末也一同放入糊糊里，搅匀。待用；

4）开油锅，放一茶勺食用油，烧热；

5）由8成热后，将一大汤勺的糊糊倒入平底锅里，摊平；

6）将一面煎成金黄色后，翻面；

7）将另一面也煎成金黄色；

8）两面金黄后，即可出锅。

在北京，西葫芦鸡蛋饼也被叫做塌糊子，很形象的哈：）
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      西葫芦炒鸡蛋

材料：鸡蛋，西葫芦，香葱，食盐，食用油；

做法：

1）将鸡蛋3个，打散，放入少许食盐，葱花，拌匀；

2）起油锅，油8成热后，将鸡蛋液倒入油锅，翻炒；

3）蛋液凝固后，捞出，待用；

4）将西葫芦片放入油锅，爆炒5分钟；

5）放入刚好的鸡蛋，再少许放些食盐；

6）不断翻炒5分钟，即可出锅。

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      这两道菜的确是不太想大动干戈做饭时的不二选择：）

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      喜欢热腾腾的，刚滩出的饼，尤其是金黄脆脆的边儿：）
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      圣诞前的小礼物：）史先生前天回家，提了一袋巧克力，用相当搞笑的语调说：虽然我知道你不喜欢巧克力，可是我还是要给你（意思意思）。hotel chocolate是比较好吃的一家，尤其是我周期性的想吃甜食的时候哈：）

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      喜欢所有开心果系列的小甜品，比如开心果味的冰淇淋，味道相当难忘。这黑巧克力也不错的说。

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