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韩国中秋美食第1季 “五色松糕”(二)

(2010-09-28 13:25:01)
标签:

中秋

美食

松糕

分类: └烹饪方法

韩国中秋美食第1季 <wbr>“五色松糕”(二)

  

 在大小适中的松糕粉团里放入适量的馅后,将粉团包成半月形。



韩国中秋美食第1季 <wbr>“五色松糕”(二)

 

制成漂亮的半月形松糕!

 



韩国中秋美食第1季 <wbr>“五色松糕”(二)

 

在包好的粉团上盖上塑料薄膜或者纱布以防止其变干。。。

 



韩国中秋美食第1季 <wbr>“五色松糕”(二)

 

等锅里的水烧开后,在蒸笼上放入笼布,再放入松针,最后放上之前包好的松糕,

注意要把握好松糕之间的距离防止粘连。。

大概蒸20-25分钟左右。。。

这时您就会闻到松针的清香。。

没有松针的松糕,就不能称为松糕哦!



韩国中秋美食第1季 <wbr>“五色松糕”(二)

 

 用普通的蒸笼就可以啦

 



韩国中秋美食第1季 <wbr>“五色松糕”(二)

 

把蒸好的松糕在凉开水里快速的抄一下。。

取出后,再在松糕的上面抹上香油或者食用油。。。

这样,松糕的制作就完成啦。。

 



韩国中秋美食第1季 <wbr>“五色松糕”(二)

 

松糕做好啦!

 因为太漂亮了,都不舍得吃了!

 



韩国中秋美食第1季 <wbr>“五色松糕”(二)

 

在韩国据说,要是松糕包的好看的话,以后会生个漂亮女儿的。

 



韩国中秋美食第1季 <wbr>“五色松糕”(二)

颜色非常漂亮的韩国中秋节传统点心—松糕制作完成啦!!

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