剪去三千烦恼丝,【椒盐五花肉】

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分类: 陆上跑的--肉食 |
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6月的第三个星期天,父亲节。
在这个火热的日子,我决定剪去一头长发,太热了,晚上洗完头都还忍受不了那种闷热。
本想一剪到底,换个多年不曾留的即耳发型。不过在最后一刻还是改变了主意,剪掉十几厘米,仅留到能扎起一个高高的马尾辫的长度。
小时候妈妈嫌每天给我梳头发费事就一直给我留短发,每次给我剪头发我都会大哭大闹一场,不管是过年还是出门旅行前。老爸觉得女孩子就应该留一头长发,所以他答应帮我梳,其实也没有帮我梳多久就放弃了。
自己也不知道是什么时候学会扎辫子了,大概是小学5年级才开始留辫子。一直到上初三,为了中考,不想头发吸收我太多的营养,我第一次自己决定剪去三千烦恼丝,以一个崭新的发型迎接中考,没想到还掀起了一窝蜂的剪发热潮,几个和我一样一直留着长发的同学都剪了。
顺利考入高中后,班主任是出了名的跟辫子有仇,报到第一天她就大肆宣传让女生都剪短头发,说清爽,不吸收营养,我想还不招蜂引蝶呢。听话的孩子第二天就剪了,没剪的就被班主任缠着直到全班没有一个长发为止。学校又没有这方面的要求,全年级6个班,只有我们班不管男女是清一色的短发。
逃出她的魔爪之后进入大学,又开始把长发续起,之后就再也没有勇气一剪到底了。则开始了烫卷,拉直,染色的频繁折腾。
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昨天帮我洗头的小姑娘,一开始就鼓动我:
“烫个卷发吧,卷发适合你脸型,”
“我的发质不适合卷发,每次都不卷,而且卷过也不好看”
……
……
“那就做个颜色吧,精神”
“我都是自己染发的,你们染的颜色太艳了”
发型师一边给我剪头发一边说:
“你的发尾不直,做一个药水拉直吧,我给你剪这个发型发尾拉直才有型,做一个才45分钟,125块钱还包剪发”
天气这么热,我就是想剪一个短点的扎起来,多花100块,我还天天扎着那不是亏死了,等过2个月天凉凉再做吧。
网上看人家做韩国风味烤五花肉,挺香,我也想试试。确是失败之作。
================================椒盐五花肉=========================
材料:五花肉300g
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做法:
1. 五花肉切薄片,(忘了去皮,回来网上一查,都说要去皮,说皮会咬不动。)
2. 电磁炉用烧烤档,空锅烧热,五花肉一片片入锅,油都烤出来了,
3. 捞出烤好的肉,锅里留烤出来的油,放花椒和盐,炒香,肉再回锅炒一下出锅。
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问题出在什么地方呢,做出来的肉都偏干,凉了还硬。狗狗说应该把肉腌一下,可别人也没腌啊,做出来的嫩嫩的。我觉得是我烤的时间长了,我怕肉没熟。到底是什么问题呢????????
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失败之作还是可以挽救的,买点西芹香干,跟肉一起回锅加水炖软,还挺香。
西芹炒香干材料:西芹一根,香干一包(4片)
超市卖的深圳福荫食品的袋装香干特别好,入锅怎么炒怎么炖都不掉渣,更有型。
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做法:西芹和香干都切条,跟肉一起回锅,加生抽,加水炖软,
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做法: