http://s15/bmiddle/66fe8c6cgb157b2ae7cce&690

http://s13/bmiddle/66fe8c6cg78225ea38a8c&690

[日式咖喱包]

面包坯材料：

高筋面粉 160g，低筋面粉40g，白砂糖20g，盐3g，干酵母3g，牛奶93g，鸡蛋40g，咖喱粉1T，安佳含盐黄油20g

咖喱馅：

猪肉、花生油、洋葱、土豆、咖喱粉

做法不写了，去看大旺的作业吧。

    这次使用了马来西亚游时的咖喱，马拉的咖喱与泰式的咖喱有点不同，马拉的有点椰子的味道，泰式的香料重点，马拉香甜，泰式的辛辣，个人偏好马拉的。这咖喱坐飞机到中国已差不多一年了，养兵千日，用在一时，趁这档好好派上用场。http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6715EN00SIGG.gif

 http://s9/bmiddle/66fe8c6cgb158fc66fca8&690

    这咖喱的品种还分肉类和蔬菜类的，简单包装，胜在够原始，添加的附料少，原味嘛。http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6743EN00SIGG.gif

http://s15/bmiddle/66fe8c6cgb157b24d92ee&690

发现一次过烤两盘面包真的不够好，对上色和控制熟度都不能称心。人真不能分心，要么逼在一起，要么烤完一盘再一盘。

看得出哪个刷蛋液哪个素面吗？不难吧。

http://s5/bmiddle/66fe8c6cgb157b295cc54&690