http://s10/bmiddle/66fe8c6cgaba5510d1719&690&690

    做完北海道的吐司，剩下两个蛋黄，趁蛋黄还新鲜，赶紧接着做了桃酥，一天之内烤了吐司，炼了猪油，做了桃酥，逛了街街，比新年还要累累累。。。。。

配方来源——烩烩小厨

材料:

   黄油--------- 110克

   细砂糖--------130克

   蛋黄----------2个

   动物鲜奶油----20克

   小苏打--------5克

   泡打粉--------5克

   低筋面粉------300克

   核桃碎--------50克

   葡萄干--------50克

   表面刷液-----蛋黄1个（我用了全蛋液，所以没那么金黄）

做法：

    1、http://s9/small/66fe8c6cgaba5519aaaf8&690&690将室温软化的黄油和细砂糖用打蛋器搅打至变为乳白色。

    2、http://s4/small/66fe8c6cgaba550c1fb23&690&690加入蛋黄搅拌均匀。

3、http://s15/small/66fe8c6cgaba550e2ca4e&690&690加入动物鲜奶油搅拌均匀。

4、http://s16/small/66fe8c6cgaba55119337f&690&690加入核桃碎、葡萄干，搅拌均匀。

    5、http://s4/small/66fe8c6cgaba550e37ae3&690&690筛入低筋面粉、小苏打、泡打粉，用橡皮刮刀搅拌均匀。

 6、将面团揉成一个个圆型。

    7、排放在烤盘上，用手压扁平。

    8、烤箱预热至200度，将核桃酥放烤箱中层烤15分钟即可（各家烤箱温度不同，烤制时间仅供参考。）

 http://s2/middle/66fe8c6cgaba5518a8e91&690&690