http://s12/bmiddle/66fe8c6cg8dd9486d9c6b&690

买回来半叟很甜的香蕉，感觉香蕉吃了会长肉肉，所以只吃过一条，两天后还剩下两条没吃完，不想再吃了，用来做个蛋糕总比掉进垃圾桶好吧。

[香蕉巧克力豆玛芬]嫣紫的

全蛋1个

细砂糖 50克（减至45克）

色拉油40克

香蕉泥100克

朗姆酒1小匙（没放）

牛奶20毫升

低筋面粉100克

泡打粉1/2小匙

小苏打1/4小匙

耐烤焙巧克力豆40克（只用了35克）

另备少量耐烤焙巧克力豆做表面装饰。

废话：

1.                  蕉味觉很多香，甜度刚好，不过光吃香蕉已不是大爱，用香蕉做成的甜品更是感觉一般地喜欢；

2.                  巧克力豆只用了35克的份量（是加在面糊里和放在蛋糕表面的总量），感觉还是放得太多了，而且表面装饰的有些许儿焦了（幸好只用丁点儿，不然就不能吃了），有点儿苦味，不及面糊里的好吃。

总结：

这次明白了“耐焙巧克力豆”是耐高温不溶化，而不是耐高温不焦化！！！http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6725ZHE1SIGG.gif